10 manieren om productkennis winkelpersoneel te verbeteren
Productkennis van winkelpersoneel is essentieel. Zeker gezien het grote aantal parttimers is dit een lastig onderwerp. Vooral op de zaterdag. Hoe kan je ervoor zorgen dat de klant toch de juiste informatie krijgt?
Via BakkersLink ontvingen we de volgende praktijkvoorbeelden, ideeën en oplossingen van bakkers:
- Winkeldames af en toe laten wisselen met bakkers. Werkt 2 kanten op. Dames zien wat er in de bakkerij gebeurt, klanten vinden het leuk door de bakker geholpen te worden.
- Product informatiemap: beknopte informatie over alle producten. Het spiekbriefje voor het verkooppersoneel.
- De moderne variant: product info op de kassa. Altijd up to date productinfo direct beschikbaar. Of via de webshop.
- Bakworkshop voor winkelpersoneel. Laat ze zelf met de producten stoeien. Bijv. 1x per jaar. Herhalen, herhalen, herhalen.
- FAQ lijst maken - veelgestelde vragen
- Nieuwe verkoopsters een weekje laten meedraaien in de inwerktijd
- Product introductie avond ism leverancier
- Proefpakket voor thuis, bijv. van een nieuw product
- Iedere week 1 of 2 producten toelichten via nieuwsbrief
- Via Hyves of Facebook productinformatie delen met je winkelpersoneel
Dat zijn 10 goede manieren om productkennis te verbeteren. Het kost geen geld, alleen tijd en aandacht. En het levert veel op. Praktijkvoorbeelden en ideeën van bakkers voor bakkers met dank aan BakkersLink. Doe er je voordeel mee.
BakkersLink
BakkersLink is een LinkedIn netwerkgroep van ruim 60 MKB bakkerij ondernemers. Doelstelling is kennis en ideeën te delen om elkaar én de ambachtelijke bakkerij sterker te maken.