Onze verbetermiddelen voor vlaaien

Zeelandia levert bakkers hoogwaardige en innovatieve bakkerijproducten, zoals verbetermiddelen voor luxe broden. Wij beschikken over broodverbetermiddelen voor onder andere vlaaien. Deze producten zijn in poedervorm en pastavorm en zijn van merken als Exalet Pasta GL, Exalet Speciaal en Vlaaimix 2001. Bekijk hier onze beschikbare broodverbetermiddelen voor vlaaien en maak uw keuze.
donker meergranen.png
Zeelandia heeft een document opgesteld over koolhydraten en suikers in brood.

Brood is een bron van koolhydraten. Maar wat zijn koolhydraten precies? En betekent dit dat brood ook suiker bevat? De termen koolhydraten en suiker worden vaak door elkaar gebruikt, maar hebben niet dezelfde betekenis. Alle suikers zijn koolhydraten, maar niet alle koolhydraten zijn suikers.
Als je dit interessant vindt, vul dan onderstaande gegevens in zodat je het document kunt downloaden.

Titel Beschrijving Verpakking Artikelnummer
Exalet Pasta GL Verbetermiddel met zout in pastavorm voor vlaaibodems emmer 25,0 kilogram 3052701
Exalet Speciaal Verbetermiddel met zout in pastavorm voor vlaaibodems emmer 20,0 kilogram 4193657
Vlaaimix 2001 40% Mix met zout voor vlaaibodems baal 15,0 kilogram 4102239

Ga naar inhoud. | Ga naar navigatie