Home » Producten » Butterscotch Fijn

Butterscotch Fijn

Gecaramelliseerde suiker
donker meergranen.png
Zeelandia heeft een document opgesteld over koolhydraten en suikers in brood.

Brood is een bron van koolhydraten. Maar wat zijn koolhydraten precies? En betekent dit dat brood ook suiker bevat? De termen koolhydraten en suiker worden vaak door elkaar gebruikt, maar hebben niet dezelfde betekenis. Alle suikers zijn koolhydraten, maar niet alle koolhydraten zijn suikers.
Als je dit interessant vindt, vul dan onderstaande gegevens in zodat je het document kunt downloaden.

Product

Artikelnummer 3608101
Omschrijving Gecaramelliseerde suiker
Ingrediënten [allergeen]
  • suiker
  • glucosestroop
  • boter [MELK]
Gebruik Klaar voor gebruik
Percentage droge stof 99%

Voedingswaarde/Analyse

Energetische waarde 1696 Kj per 100 gram
Kcal 406 kcal per 100 gram
Vet 0,7 g/100g
waarvan verzadigd 0,5 g/100g
waarvan enkelvoudig onver 0,2 g/100g
waarvan meervoudig onverz 0,0 g/100g
Koolhydraten 98,3 g/100g
waarvan suikers 98,3 g/100g
Voedingsvezel 0,0 g/100g
Eiwitten 0,0 g/100g
Mineralen 0,1 g/100g
waarvan natrium 1,0 mg/100g
Zout (natrium x 2,5) 0,0 g/100g
Vocht 0,9 g/100g

Fysisch chemische kenmerken

Fysische vorm vast
Kleur goudgeel/goudbruin
Geur/smaak caramel / gebrande suiker met lichte botersmaak

Specificaties

Artikelnummer 3608101
Houdbaarheid 12 maanden.
Opslagcondities droog bewaren bij maximaal 25°C
Verpakking doos 15,0 kilogram
Voorraadartikel Ja

LeDa Lijst

  Omschrijving Aanwezig
1. Gluten -
1.1 Tarwe -
1.2 Rogge -
1.3 Gerst -
1.4 Haver -
1.5 Spelt -
1.6 Kamut -
2. Schaaldieren -
3. Ei -
4. Vis -
5. Pinda's -
6. Soja -
7. Melk +
8. Noten -
8.1 Amandelen -
8.2 Hazelnoten -
8.3 Walnoten -
8.4 Cashewnoten -
8.5 Pecannoten -
8.6 Paranoten -
8.7 Pistachenoten -
8.8 Macadamianoten -
9. Selderij -
10. Mosterd -
11. Sesam -
12. Sulfiet (E220 t/m E228) -
13. Lupine -
14. Weekdieren -
20. Lactose +
21. Cacao -
22. Glutaminaat -
23. Kippenvlees -
24. Koriander -
25. Maïs -
26. Peulvruchten -
27. Rundvlees -
28. Varkensvlees -
29. Wortel -

Recepten

Document acties

Ga naar inhoud. | Ga naar navigatie