Home » Producten » Maestro Amandelspys

Maestro Amandelspys

Grof vermalen amandelspijs met extra amandelen. 52/48
donker meergranen.png
Zeelandia heeft een document opgesteld over koolhydraten en suikers in brood.

Brood is een bron van koolhydraten. Maar wat zijn koolhydraten precies? En betekent dit dat brood ook suiker bevat? De termen koolhydraten en suiker worden vaak door elkaar gebruikt, maar hebben niet dezelfde betekenis. Alle suikers zijn koolhydraten, maar niet alle koolhydraten zijn suikers.
Als je dit interessant vindt, vul dan onderstaande gegevens in zodat je het document kunt downloaden.

Product

Artikelnummer 4434114
Omschrijving Grof vermalen amandelspijs met extra amandelen. 52/48
Ingrediënten [allergeen]
  • AMANDELEN
  • suiker
  • scharrelEIwit
  • verdikkingsmiddel E466
Gebruik Afslappen met 5% ei: voor staven, letters en vruchtenbrood. Afslappen met 5% ei en ca. 10% water: voor o.a. gevulde koeken etc. Letters, staven, kransen: baktijd ca. 25 minuten bij ca. 240°C. Amandelbroodjes: baktijd ca. 25 minuten bij ca. 200°C. Gevulde koeken: baktijd ca. 10 minuten bij ca. 240°C. Rondo's, kano's, carrés: baktijd ca. 20 minuten bij ca. 190°C. Gevuld speculaas: baktijd ca. 45 minuten bij ca. 180°C. Krentenbrood: baktijd ca. 45 minuten bij ca. 200°C.
Percentage droge stof 89%

Voedingswaarde/Analyse

Energetische waarde 1932 Kj per 100 gram
Kcal 462 kcal per 100 gram
Vet 23,4 g/100g
waarvan verzadigd 2,6 g/100g
waarvan enkelvoudig onver 15,4 g/100g
waarvan meervoudig onverz 5,5 g/100g
Koolhydraten 50,2 g/100g
waarvan suikers 48,1 g/100g
Voedingsvezel 4,7 g/100g
Eiwitten 10,4 g/100g
Mineralen 0,3 g/100g
waarvan natrium 13,6 mg/100g
Zout (natrium x 2,5) 0,0 g/100g
Vocht 11,0 g/100g

Fysisch chemische kenmerken

Fysische vorm grove pasta
Kleur goud/geel
Geur/smaak licht amandel

Specificaties

Artikelnummer 4434114
Houdbaarheid 6 maanden.
Opslagcondities koel bewaren
Verpakking doos 20,0 kilogram
Voorraadartikel Ja

LeDa Lijst

  Omschrijving Aanwezig
1. Gluten -
1.1 Tarwe -
1.2 Rogge -
1.3 Gerst -
1.4 Haver -
1.5 Spelt -
1.6 Kamut -
2. Schaaldieren -
3. Ei +
4. Vis -
5. Pinda's -
6. Soja -
7. Melk -
8. Noten +
8.1 Amandelen +
8.2 Hazelnoten -
8.3 Walnoten -
8.4 Cashewnoten -
8.5 Pecannoten -
8.6 Paranoten -
8.7 Pistachenoten -
8.8 Macadamianoten -
9. Selderij -
10. Mosterd -
11. Sesam -
12. Sulfiet (E220 t/m E228) -
13. Lupine -
14. Weekdieren -
20. Lactose -
21. Cacao -
22. Glutaminaat -
23. Kippenvlees -
24. Koriander -
25. Maïs -
26. Peulvruchten -
27. Rundvlees -
28. Varkensvlees -
29. Wortel -

Recepten

Document acties

Ga naar inhoud. | Ga naar navigatie