Home » Producten » Meergranen Donker 25

Meergranen Donker 25

Mix met zonnebloempitten, lijnzaad, en sesamzaad voor donker meergranenbrood
donker meergranen.png
Zeelandia heeft een document opgesteld over koolhydraten en suikers in brood.

Brood is een bron van koolhydraten. Maar wat zijn koolhydraten precies? En betekent dit dat brood ook suiker bevat? De termen koolhydraten en suiker worden vaak door elkaar gebruikt, maar hebben niet dezelfde betekenis. Alle suikers zijn koolhydraten, maar niet alle koolhydraten zijn suikers.
Als je dit interessant vindt, vul dan onderstaande gegevens in zodat je het document kunt downloaden.

Product

Artikelnummer 4374705
Omschrijving Mix met zonnebloempitten, lijnzaad, en sesamzaad voor donker meergranenbrood
Ingrediënten [allergeen]
  • TARWEgluten
  • SOJAgrits
  • TARWEzemelen
  • TARWEbloem
  • zonnebloempitten
  • lijnzaad
  • GERSTemoutmeel
  • SESAMZAAD (ongepeld)
  • HAVERvlokken
  • gekaramelliseerde suiker
  • emulgator E471, E482
  • dextrose
  • plantaardige olie (geheel gehard) (palm)
  • zuurdesempoeder [TARWE]
  • weipoeder [MELK]
  • plantaardige olie (raapzaad)
  • SOJAbloem
  • meelverbeteraar E300
  • enzym [TARWE]
Gebruik 75% bloem, 25% MEERGRANEN DONKER 25. Naast Meergranen Donker 25 dient u de normale hoeveelheid bakkerszout toe te voegen.
Percentage droge stof 93%

Voedingswaarde/Analyse

Energetische waarde 1820 Kj per 100 gram
Kcal 435 kcal per 100 gram
Vet 20,8 g/100g
waarvan verzadigd 5,2 g/100g
waarvan enkelvoudig onver 6,7 g/100g
waarvan meervoudig onverz 8,9 g/100g
Koolhydraten 30,0 g/100g
waarvan suikers 9,9 g/100g
Voedingsvezel 12,5 g/100g
Eiwitten 27,2 g/100g
Mineralen 2,2 g/100g
waarvan natrium 46,3 mg/100g
Zout (natrium x 2,5) 0,1 g/100g
Vocht 7,1 g/100g

Fysisch chemische kenmerken

Fysische vorm poeder
Kleur crème
Geur/smaak licht mout

Specificaties

Artikelnummer 4374705
Houdbaarheid 12 maanden.
Opslagcondities droog bewaren bij maximaal 25°C
Verpakking baal 20,0 kilogram
Voorraadartikel Ja

LeDa Lijst

  Omschrijving Aanwezig
1. Gluten +
1.1 Tarwe +
1.2 Rogge -
1.3 Gerst +
1.4 Haver +
1.5 Spelt -
1.6 Kamut -
2. Schaaldieren -
3. Ei -
4. Vis -
5. Pinda's -
6. Soja +
7. Melk +
8. Noten -
8.1 Amandelen -
8.2 Hazelnoten -
8.3 Walnoten -
8.4 Cashewnoten -
8.5 Pecannoten -
8.6 Paranoten -
8.7 Pistachenoten -
8.8 Macadamianoten -
9. Selderij -
10. Mosterd -
11. Sesam +
12. Sulfiet (E220 t/m E228) -
13. Lupine -
14. Weekdieren -
20. Lactose +
21. Cacao -
22. Glutaminaat -
23. Kippenvlees -
24. Koriander -
25. Maïs -
26. Peulvruchten -
27. Rundvlees -
28. Varkensvlees -
29. Wortel -

Recepten

No recipes found for this product.

Document acties

Ga naar inhoud. | Ga naar navigatie