Home » Producten » Ovam 40

Ovam 40

Smeermiddel, op basis van plantaardige olie voor deegafmeet- en broodsnijmachines
donker meergranen.png
Zeelandia heeft een document opgesteld over koolhydraten en suikers in brood.

Brood is een bron van koolhydraten. Maar wat zijn koolhydraten precies? En betekent dit dat brood ook suiker bevat? De termen koolhydraten en suiker worden vaak door elkaar gebruikt, maar hebben niet dezelfde betekenis. Alle suikers zijn koolhydraten, maar niet alle koolhydraten zijn suikers.
Als je dit interessant vindt, vul dan onderstaande gegevens in zodat je het document kunt downloaden.

Product

Artikelnummer 4280808
Omschrijving Smeermiddel, op basis van plantaardige olie voor deegafmeet- en broodsnijmachines
Ingrediënten [allergeen]
  • plantaardige olie (raapzaad, palm)
  • emulgator E322
Gebruik Klaar voor gebruik
Percentage droge stof 100%

Voedingswaarde/Analyse

Energetische waarde 3696 Kj per 100 gram
Kcal 884 kcal per 100 gram
Vet 99,9 g/100g
waarvan verzadigd 24,2 g/100g
waarvan enkelvoudig onver 52,9 g/100g
waarvan meervoudig onverz 22,8 g/100g
Koolhydraten 0,0 g/100g
waarvan suikers 0,0 g/100g
Voedingsvezel 0,0 g/100g
Eiwitten 0,0 g/100g
Mineralen 0,1 g/100g
waarvan natrium 1,0 mg/100g
Zout (natrium x 2,5) 0,0 g/100g
Vocht 0,0 g/100g

Fysisch chemische kenmerken

Fysische vorm vloeibaar
Kleur niet volledig helder, geel
Geur/smaak olie

Specificaties

Artikelnummer 4280808
Houdbaarheid 12 maanden.
Opslagcondities optimale bewaartemperatuur 20-25°C
Verpakking jerrycan 15,0 liter
Voorraadartikel Ja

LeDa Lijst

  Omschrijving Aanwezig
1. Gluten -
1.1 Tarwe -
1.2 Rogge -
1.3 Gerst -
1.4 Haver -
1.5 Spelt -
1.6 Kamut -
2. Schaaldieren -
3. Ei -
4. Vis -
5. Pinda's -
6. Soja -
7. Melk -
8. Noten -
8.1 Amandelen -
8.2 Hazelnoten -
8.3 Walnoten -
8.4 Cashewnoten -
8.5 Pecannoten -
8.6 Paranoten -
8.7 Pistachenoten -
8.8 Macadamianoten -
9. Selderij -
10. Mosterd -
11. Sesam -
12. Sulfiet (E220 t/m E228) -
13. Lupine -
14. Weekdieren -
20. Lactose -
21. Cacao -
22. Glutaminaat -
23. Kippenvlees -
24. Koriander -
25. Maïs -
26. Peulvruchten -
27. Rundvlees -
28. Varkensvlees -
29. Wortel -

Recepten

No recipes found for this product.

Document acties

Ga naar inhoud. | Ga naar navigatie