Home » Producten » Sweet Glacee NON

Sweet Glacee NON

Suikercoating
donker meergranen.png
Zeelandia heeft een document opgesteld over koolhydraten en suikers in brood.

Brood is een bron van koolhydraten. Maar wat zijn koolhydraten precies? En betekent dit dat brood ook suiker bevat? De termen koolhydraten en suiker worden vaak door elkaar gebruikt, maar hebben niet dezelfde betekenis. Alle suikers zijn koolhydraten, maar niet alle koolhydraten zijn suikers.
Als je dit interessant vindt, vul dan onderstaande gegevens in zodat je het document kunt downloaden.

Product

Artikelnummer 4110268
Omschrijving Suikercoating
Ingrediënten [allergeen]
  • suiker
  • plantaardige olie (palmpit, raapzaad, palm, kokos)
  • lactose [MELK]
  • dextrose
  • emulgator E322
Gebruik Au bain-marie of in de magnetron verwarmen tot 40-50°C. Geschikt als doorhaal- en gietmassa.
Percentage droge stof 100%

Voedingswaarde/Analyse

Energetische waarde 2290 Kj per 100 gram
Kcal 548 kcal per 100 gram
Vet 30,3 g/100g
waarvan verzadigd 19,7 g/100g
waarvan enkelvoudig onver 7,5 g/100g
waarvan meervoudig onverz 3,0 g/100g
Koolhydraten 69,3 g/100g
waarvan suikers 69,3 g/100g
Voedingsvezel 0,0 g/100g
Eiwitten 0,0 g/100g
Mineralen 0,1 g/100g
waarvan natrium 0,3 mg/100g
Zout (natrium x 2,5) 0,0 g/100g
Vocht 0,3 g/100g

Fysisch chemische kenmerken

Fysische vorm pasta
Kleur crème
Geur/smaak licht vet, citrus

Specificaties

Artikelnummer 4110268
Houdbaarheid 12 maanden.
Opslagcondities maximale bewaartemperatuur 25°C
Verpakking emmer 12,5 kilogram
Voorraadartikel Ja

LeDa Lijst

  Omschrijving Aanwezig
1. Gluten -
1.1 Tarwe -
1.2 Rogge -
1.3 Gerst -
1.4 Haver -
1.5 Spelt -
1.6 Kamut -
2. Schaaldieren -
3. Ei -
4. Vis -
5. Pinda's -
6. Soja -
7. Melk +
8. Noten -
8.1 Amandelen -
8.2 Hazelnoten -
8.3 Walnoten -
8.4 Cashewnoten -
8.5 Pecannoten -
8.6 Paranoten -
8.7 Pistachenoten -
8.8 Macadamianoten -
9. Selderij -
10. Mosterd -
11. Sesam -
12. Sulfiet (E220 t/m E228) -
13. Lupine -
14. Weekdieren -
20. Lactose +
21. Cacao -
22. Glutaminaat -
23. Kippenvlees -
24. Koriander -
25. Maïs -
26. Peulvruchten -
27. Rundvlees -
28. Varkensvlees -
29. Wortel -

Recepten

No recipes found for this product.

Document acties

Ga naar inhoud. | Ga naar navigatie