Chocolade Amarenen Cake met Double Choc Cake
Ingrediënten
| Recept | |||
|---|---|---|---|
| 7.500 g | Double Choc Cake | ||
| 1.500 g | water | ||
| 1.500 g | ei | ||
| Vulling | |||
| 900 g | Amarenen Kersen | ||
| Decoratie | |||
| 900 g | Kruimeldeeg met Minuta VV | ||
Werkwijze
De Amarenen Kersen doorsnijden.
Meng alle grondstoffen gedurende 4 minuten in de laagste versnelling met de vlindergard.
Spatel de Amarenen Kersen erdoor.
Schep 380 gram beslag in de Papieren Cakevorm.
Decoreer de cake met 30 gram kruimeldeeg.
Oventemperatuur:
Inschietoven 185°C.
Rotatieoven 160°C.
Baktijd 45 minuten.
Uitkomst 30 chocolade amarenen cakes.
Meng alle grondstoffen gedurende 4 minuten in de laagste versnelling met de vlindergard.
Spatel de Amarenen Kersen erdoor.
Schep 380 gram beslag in de Papieren Cakevorm.
Decoreer de cake met 30 gram kruimeldeeg.
Oventemperatuur:
Inschietoven 185°C.
Rotatieoven 160°C.
Baktijd 45 minuten.
Uitkomst 30 chocolade amarenen cakes.