Home » Recepten » Cake d' Amande met Fantasy Farmers Cake

Cake d' Amande met Fantasy Farmers Cake

donker meergranen.png
Zeelandia heeft een document opgesteld over koolhydraten en suikers in brood.

Brood is een bron van koolhydraten. Maar wat zijn koolhydraten precies? En betekent dit dat brood ook suiker bevat? De termen koolhydraten en suiker worden vaak door elkaar gebruikt, maar hebben niet dezelfde betekenis. Alle suikers zijn koolhydraten, maar niet alle koolhydraten zijn suikers.
Als je dit interessant vindt, vul dan onderstaande gegevens in zodat je het document kunt downloaden.

Cake d' Amande met Fantasy Farmers Cake
donker meergranen.png
Zeelandia heeft een document opgesteld over koolhydraten en suikers in brood.

Brood is een bron van koolhydraten. Maar wat zijn koolhydraten precies? En betekent dit dat brood ook suiker bevat? De termen koolhydraten en suiker worden vaak door elkaar gebruikt, maar hebben niet dezelfde betekenis. Alle suikers zijn koolhydraten, maar niet alle koolhydraten zijn suikers.
Als je dit interessant vindt, vul dan onderstaande gegevens in zodat je het document kunt downloaden.

Recept

5.000 g   Fantasy Farmers Cake
2.000 g   water
1.600 g   Perla Amandelpan
125 g   Speculaas Orenta
125 g   suiker

Decoratie

650 g   amandelstaafjes
200 g   suiker
25 g   eiwit

Werkwijze

Fantasy Farmers Cake, speculaaskruiden, suiker, Perla Amandelpan en het water mengen,
4 minuten in de tweede versnelling draaien.
Papieren Cakevorm vullen met 350 gram beslag.

Decoratie mengen en drogen.
Bestrooi iedere cake met 35 gram decoratie.

Oventemperatuur 180°C.
Baktijd 45 minuten.
Oventemperatuur rotatieoven 150°C.

Uitkomst 25 cakes d'amande.

Het is aan te bevelen om de bakvormen op een met papier beklede bakplaat te plaatsen om de bakvorm schoon te houden.

Document acties

Ga naar inhoud. | Ga naar navigatie