Griekse Speculaascake met Fantasy Farmers Cake
Griekse Speculaascake met Fantasy Farmers Cake
Recept
| 2.000 g | Fantasy Farmers Cake | |
| 720 g | water | |
| 50 g | basterdsuiker | |
| 150 g | honing | |
| 40 g | Speculaas Orenta |
Vulling
| 300 g | walnootstukjes | |
| 300 g | rozijnen |
Decoratie
| 200 g | Sesamzaad |
Werkwijze
Fantasy Farmers Cake, Speculaas Orenta, basterdsuiker, honing en water mengen, 4 minuten in de tweede versnelling draaien.
Vulling doorspatelen.
150 gram beslag uitscheppen in de speciale ronde Cakebakjes (doorsnede 10 cm. hoogte 3 cm).
Decoreren met 10 gram sesamzaad.
Oventemperatuur 180°C
Baktijd 35 minuten
Uitkomst 23 aphrodite's speculaascakes.