Home » Vacatures » Vacatures bij Zeelandia » Allround Kwaliteitsmedewerker brood/banket (fulltime)

Allround Kwaliteitsmedewerker brood/banket (fulltime)

Als allround kwaliteitsmedewerker rapporteer je aan de teamleider van de afdeling Kwaliteitscontrole. Samen met je collega’s ben je verantwoordelijk voor het controleren van de kwaliteit van grondstoffen en eindproducten volgens vastgestelde controlevoorschriften.
donker meergranen.png
Zeelandia heeft een document opgesteld over koolhydraten en suikers in brood.

Brood is een bron van koolhydraten. Maar wat zijn koolhydraten precies? En betekent dit dat brood ook suiker bevat? De termen koolhydraten en suiker worden vaak door elkaar gebruikt, maar hebben niet dezelfde betekenis. Alle suikers zijn koolhydraten, maar niet alle koolhydraten zijn suikers.
Als je dit interessant vindt, vul dan onderstaande gegevens in zodat je het document kunt downloaden.

Koninklijke Zeelandia Groep b.v. is een internationale onderneming die zich bezighoudt met de ontwikkeling, productie, verkoop en distributie van bakkerijingrediënten voor de ambachtelijke en industriële bakkerij. Zeelandia heeft eigen vestigingen in vrijwel alle Europese landen, in Azië, Afrika en Zuid-Amerika. Daarnaast vinden Zeelandia-producten via distributeurs hun weg naar vele landen. Wereldwijd biedt Zeelandia werk aan ca. 1800 medewerkers.

Nederland
Zeelandia in Nederland is de bakermat van de Zeelandia-groep. De onderneming, waar vandaag de dag meer dan 400 medewerkers werkzaam zijn, werd in 1900 in Zierikzee opgericht en beschikt over de grootste productielocatie van de groep. Vanuit Zierikzee voorziet Zeelandia de Nederlandse markt, exportrelaties en buitenlandse zusterbedrijven van kwalitatief hoogwaardige en innovatieve producten en services. Naast betrouwbaar staat Zeelandia bekend om haar klantgerichtheid, flexibiliteit en creativiteit. Zeelandia’s slogan luidt: ‘Creating Possibilities’.

Voor de afdeling kwaliteitscontrole zijn wij op zoek naar een professionele en gedreven:

Allround kwaliteitsmedewerker brood/banket (fulltime)

Functie
Als allround kwaliteitsmedewerker rapporteer je aan de teamleider van de afdeling Kwaliteitscontrole. Samen met je collega’s ben je verantwoordelijk voor het controleren van de kwaliteit van grondstoffen en eindproducten volgens vastgestelde controlevoorschriften. De werkzaamheden bestaan uit:

  • het uitvoeren van bakproeven en laboratoriumtesten
  • het uitvoeren van eerstelijnsonderzoek naar aanleiding van kwaliteitsafwijkingen en klachten
  • het opslaan, beheren en uitgeven van controle-monsters
  • rapporten opstellen bij klachten en afkeuronderzoek 1e lijn
  • het opstellen van trends van de keuringsresultaten
  • het verrichten van administratieve werkzaamheden zoals het bijhouden van het archief, invoeren van keuringsresultaten in het centrale computersysteem en het optimaliseren van controlevoorschriften


Profiel
Je beschikt over een afgeronde MBO4-opleiding richting levensmiddelentechnologie of een vergelijkbare opleiding. Je hebt kennis van grondstoffen in relatie tot onze producten. Je bent analytisch ingesteld, je werkt volgens de plan-do-check-actmethode en je bent kritisch. Daarnaast ben je accuraat en beschik je over goede communicatieve vaardigheden. Ten slotte kun je zowel zelfstandig als in teamverband werken. 

Reageren 
Als je jezelf herkent in het profiel richt dan je sollicitatie vóór 20 augustus aan Zeelandia H.J. Doeleman b.v., t.a.v. Debora Koelma (senior area P&O‘er), postbus 9, 4300 AA Zierikzee of per e-mail aan debora.koelma@zeelandia.nl. Voor meer informatie over de functie kun je contact opnemen met Jeanette van Dalsem (teamleider KC): 0111-419442 / jeanette.vandalsem@zeelandia.nl).

 

Document acties

Ga naar inhoud. | Ga naar navigatie