Home » Producten » Am. Marsepein 54/46

Am. Marsepein 54/46

Soepel te modelleren. Zeer geschikt voor vormmarsepein en bonbons. Super kwaliteit. Bevat meer amandelen dan suiker 54/46
donker meergranen.png
Zeelandia heeft een document opgesteld over koolhydraten en suikers in brood.

Brood is een bron van koolhydraten. Maar wat zijn koolhydraten precies? En betekent dit dat brood ook suiker bevat? De termen koolhydraten en suiker worden vaak door elkaar gebruikt, maar hebben niet dezelfde betekenis. Alle suikers zijn koolhydraten, maar niet alle koolhydraten zijn suikers.
Als je dit interessant vindt, vul dan onderstaande gegevens in zodat je het document kunt downloaden.

Product

Artikelnummer 4432919
Omschrijving Soepel te modelleren. Zeer geschikt voor vormmarsepein en bonbons. Super kwaliteit. Bevat meer amandelen dan suiker 54/46
Ingrediënten [allergeen]
  • AMANDELEN
  • suiker
  • stabilisator E420
  • invertase
  • voedingszuur E330
Gebruik Klaar voor gebruik. Verwerken bij circa 21°C.
Percentage droge stof 91%

Voedingswaarde/Analyse

Energetische waarde 1997 Kj per 100 gram
Kcal 478 kcal per 100 gram
Vet 26,2 g/100g
waarvan verzadigd 2,4 g/100g
waarvan enkelvoudig onver 18,3 g/100g
waarvan meervoudig onverz 5,4 g/100g
Koolhydraten 48,7 g/100g
waarvan suikers 45,4 g/100g
Voedingsvezel 5,7 g/100g
Eiwitten 10,5 g/100g
Mineralen 0,1 g/100g
waarvan natrium 4,8 mg/100g
Zout (natrium x 2,5) 0,0 g/100g
Vocht 8,9 g/100g

Fysisch chemische kenmerken

Fysische vorm vast
Kleur geel/groen
Geur/smaak amandel

Specificaties

Artikelnummer 4432919
Houdbaarheid 6 maanden.
Opslagcondities maximale bewaartemperatuur 20°C
Verpakking folie in doos 7,5 kilogram
Voorraadartikel Ja

LeDa Lijst

  Omschrijving Aanwezig
1. Gluten -
1.1 Tarwe -
1.2 Rogge -
1.3 Gerst -
1.4 Haver -
1.5 Spelt -
1.6 Kamut -
2. Schaaldieren -
3. Ei -
4. Vis -
5. Pinda's -
6. Soja -
7. Melk -
8. Noten +
8.1 Amandelen +
8.2 Hazelnoten -
8.3 Walnoten -
8.4 Cashewnoten -
8.5 Pecannoten -
8.6 Paranoten -
8.7 Pistachenoten -
8.8 Macadamianoten -
9. Selderij -
10. Mosterd -
11. Sesam -
12. Sulfiet (E220 t/m E228) -
13. Lupine -
14. Weekdieren -
20. Lactose -
21. Cacao -
22. Glutaminaat -
23. Kippenvlees -
24. Koriander -
25. Maïs -
26. Peulvruchten -
27. Rundvlees -
28. Varkensvlees -
29. Wortel -

Recepten

Document acties

Ga naar inhoud. | Ga naar navigatie