Producten

Panoplus Sunflower

Mix met zonnebloempitten, lijnzaad en sesamzaad voor bruinbrood

Product

Artikelnummer 4441861
Omschrijving Mix met zonnebloempitten, lijnzaad en sesamzaad voor bruinbrood
Ingrediënten [allergeen]
  • zonnebloempitten
  • TARWEgluten
  • lijnzaad
  • SESAMZAAD (ongepeld)
  • LUPINEzemelen
  • ROGGEbloem [TARWE]
  • plantaardige olie (raapzaad)
  • zuurdesempoeder [ROGGE]
  • LUPINEmeel
  • GERSTemoutmeel
  • emulgator E471
  • gekaramelliseerde suiker
  • meelverbeteraar E300
  • enzym [TARWE]
Gebruik Minimale dosering : 90% bloem/meel + 10% Panoplus Sunflower.
Maximale dosering : 75% bloem/meel + 25% Panoplus Sunflower.
Naast Panoplus Sunflower dient u de normale hoeveelheid
broodverbetermiddel en bakkerszout toe te voegen.
Percentage droge stof 94%

Voedingswaarde/Analyse

Energetische waarde 2156 Kj per 100 gram
Kcal 516 kcal per 100 gram
Vet 36,6 g/100g
waarvan verzadigd 4,7 g/100g
waarvan enkelvoudig onver 11,7 g/100g
waarvan meervoudig onverz 20,3 g/100g
Koolhydraten 11,8 g/100g
waarvan suikers 0,6 g/100g
Voedingsvezel 14,3 g/100g
Eiwitten 30,0 g/100g
Mineralen 1,3 g/100g
waarvan natrium 51,2 mg/100g
Zout (natrium x 2,5) 0,1 g/100g
Vocht 5,7 g/100g

Fysisch chemische kenmerken

Fysische vorm poeder, zaden, vlokken
Kleur crème
Geur/smaak zuur, moutig

Specificaties

Artikelnummer 4441861
Houdbaarheid 12 maanden.
Opslagcondities droog bewaren bij maximaal 25°C
Verpakking baal 20,0 kilogram
Voorraadartikel Ja

LeDa Lijst

  Omschrijving Aanwezig
1. Gluten +
1.1 Tarwe +
1.2 Rogge +
1.3 Gerst +
1.4 Haver -
1.5 Spelt -
1.6 Kamut -
2. Schaaldieren -
3. Ei -
4. Vis -
5. Pinda's -
6. Soja -
7. Melk -
8. Noten -
8.1 Amandelen -
8.2 Hazelnoten -
8.3 Walnoten -
8.4 Cashewnoten -
8.5 Pecannoten -
8.6 Paranoten -
8.7 Pistachenoten -
8.8 Macadamianoten -
9. Selderij -
10. Mosterd -
11. Sesam +
12. Sulfiet (E220 t/m E228) -
13. Lupine +
14. Weekdieren -

Recepten

Geen recepten gevonden voor dit product.