Home » Producten » Rolfondant

Rolfondant

Imitatiemarsepein. Prima uitrolbaar. Zeer geschikt voor bruidstaarten.
donker meergranen.png
Zeelandia heeft een document opgesteld over koolhydraten en suikers in brood.

Brood is een bron van koolhydraten. Maar wat zijn koolhydraten precies? En betekent dit dat brood ook suiker bevat? De termen koolhydraten en suiker worden vaak door elkaar gebruikt, maar hebben niet dezelfde betekenis. Alle suikers zijn koolhydraten, maar niet alle koolhydraten zijn suikers.
Als je dit interessant vindt, vul dan onderstaande gegevens in zodat je het document kunt downloaden.

Product

Artikelnummer 4433066
Omschrijving Imitatiemarsepein. Prima uitrolbaar. Zeer geschikt voor bruidstaarten.
Ingrediënten [allergeen]
  • suiker
  • glucosestroop
  • TARWEzetmeel
  • plantaardige olie (palmpit, palm)
  • water
  • plantaardig vet (palm)
  • dextrose
  • emulgator E472c, E473
  • kleurstof E171
  • verdikkingsmiddel E415
  • aroma
Gebruik Voor gebruik aandraaien en verwerken bij 21-23°C.
Percentage droge stof 91%

Voedingswaarde/Analyse

Energetische waarde 1731 Kj per 100 gram
Kcal 414 kcal per 100 gram
Vet 9,6 g/100g
waarvan verzadigd 8,3 g/100g
waarvan enkelvoudig onver 1,1 g/100g
waarvan meervoudig onverz 0,2 g/100g
Koolhydraten 81,0 g/100g
waarvan suikers 68,7 g/100g
Voedingsvezel 0,1 g/100g
Eiwitten 0,0 g/100g
Mineralen 0,1 g/100g
waarvan natrium 8,3 mg/100g
Zout (natrium x 2,5) 0,0 g/100g
Vocht 9,2 g/100g

Fysisch chemische kenmerken

Fysische vorm vast
Kleur wit
Geur/smaak zoet, suiker

Specificaties

Artikelnummer 4433066
Houdbaarheid 9 maanden.
Opslagcondities maximale bewaartemperatuur 20°C
Verpakking folie in doos 7,5 kilogram
Voorraadartikel Ja

LeDa Lijst

  Omschrijving Aanwezig
1. Gluten +
1.1 Tarwe +
1.2 Rogge -
1.3 Gerst -
1.4 Haver -
1.5 Spelt -
1.6 Kamut -
2. Schaaldieren -
3. Ei -
4. Vis -
5. Pinda's -
6. Soja -
7. Melk -
8. Noten -
8.1 Amandelen -
8.2 Hazelnoten -
8.3 Walnoten -
8.4 Cashewnoten -
8.5 Pecannoten -
8.6 Paranoten -
8.7 Pistachenoten -
8.8 Macadamianoten -
9. Selderij -
10. Mosterd -
11. Sesam -
12. Sulfiet (E220 t/m E228) -
13. Lupine -
14. Weekdieren -
20. Lactose -
21. Cacao -
22. Glutaminaat -
23. Kippenvlees -
24. Koriander -
25. Maïs -
26. Peulvruchten -
27. Rundvlees -
28. Varkensvlees -
29. Wortel -

Recepten

Document acties

Ga naar inhoud. | Ga naar navigatie