Recepten

Hazelnootcake met Vero Cakemix BK

Recept

2.000 g   Vero Cakemix BK
1.000 g   boter
1.000 g   ei
100 g   basterdsuiker
25 g   Cacao
10 g   bakkerszout

Vulling

250 g   Hazelnootstukjes
Hazelnootcake met Vero Cakemix BK

Werkwijze

Alle grondstoffen op bakkerijtemperatuur mengen en 4 minuten in de 2e versnelling met vlindergard opkloppen.
Soortelijk gewicht 900 gram/liter.
Tot slot de Hazelnootstukjes erdoor mengen.

Oventemperatuur 150°C.
Baktijd 60 minuten.