Receptinspiratie
Klok-recepten
Chai Carrot Cake.
Op basis van Fantasy Chai Cake, verrijkt met een vulling van wortel, ananas, walnootjes en krenten. Afgewerkt met pistachenoten. Groot genoeg om te delen, maar te lekker om niet alleen op te eten.
Sacher Empileurs.
Met ons banketframe kun je eindeloos variëren. Deze keer onze onovertroffen Sachermix met laagjes abrikozenjam en chocoladebavaroise. De strakke decoratie met je eenvoudig met de sjablonen die Zeelandia hiervoor beschikbaar heeft.
Maple Pecan Pie.
Pure verwennerij na een heerlijke herfstwandeling. Natuurlijke zoetheid van de Maple Syrop, de bite van de pecannoten en de smeuïge bodem van Bakkerskoekmix.
Volkoren Vol Vulling.
Een meesterlijk volkorenbroodje op basis van Maestro Volkoren. Gevuld met oude kaas, spek en mosterd. Heerlijk bij een kop soep of bij de borrel.
Orange Cranberry Kwarkslof.
Kwarkbroodmix, geleroom, Fruitful Orange Cream en cranberries. Afzonderlijk al lekker maar in deze combinatie niet te versmaden.
Donutini.
Wat krijg je als je een donut kruist met een Kwarkini? Juist een Donutini. Dit bijzondere gebakje heeft een hardewener bodempje afgewerkt met geleroom en cappuccino bavaroise. Daarboven op een een fris laagje Fruitful Apricot Jam.
keepexploring.
Samen met onze klanten zijn wij steeds op zoek naar nieuwe mogelijkheden in de wereld van brood en banket. Door anders te denken, bieden we inventieve oplossingen om bakkers succesvoller te maken. We inspireren onze klanten met hoogwaardige ingrediënten en manieren om beter te bakken, - te managen en te verkopen.