Puddingpoeder R
Puddingpoeder R
Voor kookroom, extra toevoegen melk en suiker
Product
| Artikelnummer | 10007211 |
| Omschrijving | Puddingpoeder voor kookroom |
| Ingrediënten [allergeen] |
|
| Gebruik | 90 g PUDDINGPOEDER R, 1000 g melk, 150 g suiker, eventueel 1-2 eierdooiers. Melk met de helft van de suiker aan de kook brengen. De Puddingpoeder R, resterende suiker en de eidooiers met een klein gedeelte van de melk glad roeren. Dit mengsel al roerende bij de kokende melk gieten en goed door laten koken. Zo snel mogelijk afkoelen. |
| Percentage droge stof | 88% |
Voedingswaarde/Analyse
| Energie | 1479 Kj per 100 gram |
| Kcal | 354 kcal per 100 gram |
| Vetten | 0,3 g/100g |
| waarvan verzadigde vetzur | 0,1 g/100g |
| waarvan enkelvoudig onver | 0,0 g/100g |
| waarvan meervoudig onverz | 0,1 g/100g |
| Koolhydraten | 83,2 g/100g |
| waarvan suikers | 0,2 g/100g |
| Vezels | 0,6 g/100g |
| Eiwitten | 3,0 g/100g |
| Mineralen | 0,6 g/100g |
| waarvan natrium | 208,8 mg/100g |
| Zout (natrium x 2,5) | 0,5 g/100g |
| Vocht | 12,1 g/100g |
Fysisch chemische kenmerken
| Fysische vorm | poeder |
| Kleur | crème |
| Geur/smaak | vanille |
Specificaties
| Artikelnummer | 10007211 |
| Houdbaarheid | 12 maanden. |
| Opslagcondities | droog bewaren bij maximaal 25°C |
| Verpakking | baal 12,5 kilogram |
| Voorraadartikel | Ja |
Allergenenlijst
| Omschrijving | Aanwezig | |
|---|---|---|
| 1. | Gluten | + |
| 1.1 | Tarwe | + |
| 1.2 | Rogge | - |
| 1.3 | Gerst | - |
| 1.4 | Haver | - |
| 1.5 | Spelt | - |
| 1.6 | Kamut | - |
| 2. | Schaaldieren | - |
| 3. | Ei | - |
| 4. | Vis | - |
| 5. | Pinda's | - |
| 6. | Soja | - |
| 7. | Melk | - |
| 8. | Noten | - |
| 8.1 | Amandelen | - |
| 8.2 | Hazelnoten | - |
| 8.3 | Walnoten | - |
| 8.4 | Cashewnoten | - |
| 8.5 | Pecannoten | - |
| 8.6 | Paranoten | - |
| 8.7 | Pistachenoten | - |
| 8.8 | Macadamianoten | - |
| 9. | Selderij | - |
| 10. | Mosterd | - |
| 11. | Sesam | - |
| 12. | Sulfiet (E220 t/m E228) | - |
| 13. | Lupine | - |
| 14. | Weekdieren | - |
