Recepten Recepten

Kruimel Chocolade Eierkoeken met Enjoy Eierkoek Chocola

Recept

1.000 g   Enjoy Eierkoek Chocola
250 g   ei
250 g   water

Decoratie

200 g   Kruimeldeeg met Minuta VV
Kruimel Chocolade Eierkoeken met Enjoy Eierkoek Chocola

Werkwijze

Draaitijd ca. 10 minuten in de eerste versnelling.

Het beslag minimaal 30 minuten laten staan.

Met een ijslepel scheppen of spuiten met een spuitzak.
Decoreren met het kruimeldeeg.

Oventemperatuur:
Inschietoven 250°C.
Baktijd 9 minuten.

Rotatieoven 230°C.
Baktijd 9 minuten.

Bakken op siliconenpapier geeft een zachtere onderzijde.

Uitkomst 20 stuks.