Lepel Petitfour met Choco smaak

Recept

100 g		Choco kapsel met Maestro Moscovisch
100 g		Trempeerlikeur
1.100 g		Choco Bavaroise met Zeesan Choco *

* Gebruik 10% extra slagroom

Decoratie

50 g		chocolade waaiers
500 g		mandarijntjes
250 g		slagroom

Werkwijze

Bedek de bodem van het Kovabakje met een plakje kapsel.
Trempeer het kapselplakje en leg hierop een mandarijnenpartje.
Spuit de Choco Bavaroise in het Kovabakje.
Decoreren met slagroom, een aantal mandarijntjes en een chocolade waaier.

Uitkomst 50 stuks.