Oranje Zoen

-

300 g

Hardewenerdeeg met Kanomix

Recept

200 g		Bianca
200 g		castorsuiker
200 g		water
100 g		Zeesan Blood Orange
50 g		water

Decoratie

350 g

Dip Sinas

Werkwijze

Bianca, castorsuiker en water van 30°C, 5 minuten in de 3e versnelling opkloppen tot een stevige massa.
De Zeesan Blood Orange door de schuim draaien.

Spuit 25 gram massa op een gebakken hardewenerplakje van 6 cm doorsnede.
Laten opstijven en overgieten met Dip Sinas.
Decoreren met een dun lijntje Dip Sinas, een rood wit blauw lintje of vlaggetje.

Uitkomst 30 stuks