BIO Mais

Product

Artikelnummer	10008495
Omschrijving	Mix met zonnebloempitten en specerijen voor biologisch wit/bruin tarwemaïsbrood*. NL-BIO-01.
Ingrediënten [allergeen]	biologisch geëxtrudeerde maïsgries biologische zonnebloempitten biologische TARWEbloem biologische TARWEgluten biologische plantaardige olie (raapzaad) biologische emulgator E322 [SOJA] biologische specerijen (kurkuma, gemberpoeder, zwarte peper) meelverbeteraar E300 zout enzym [TARWE]
Gebruik	25% BIO MAIS, 75% biologische tarwebloem/tarwemeel *de wettelijke aanduiding is afhankelijk van de samenstelling van het meelbestanddeel.
Percentage droge stof	90%

Voedingswaarde/Analyse

Energie	1801 Kj per 100 gram
Kcal	431 kcal per 100 gram
Vetten	16,3 g/100g
waarvan verzadigd	2,1 g/100g
waarvan enkelv. onverz.	5,5 g/100g
waarvan meerv. onverz.	8,8 g/100g
Koolhydraten	51,6 g/100g
waarvan suikers	0,4 g/100g
Vezels	3,8 g/100g
Eiwitten	17,9 g/100g
Mineralen	0,7 g/100g
waarvan natrium	27,0 mg/100g
Zout (natrium x 2,5)	0,1 g/100g
Vocht	9,6 g/100g

Fysisch chemische kenmerken

Fysische vorm	poeder, stukjes, zaden
Kleur	licht geel
Geur/smaak	kerrie, zonnebloemzaad

Specificaties

Artikelnummer	10008495
Houdbaarheid	12 maanden.
Opslagcondities	droog bewaren bij maximaal 25°C
Verpakking	baal 15,0 kilogram
Voorraadartikel	Ja

Allergenenlijst

	Omschrijving	Aanwezig
1.	Gluten	+
1.1	Tarwe	+
1.2	Rogge	-
1.3	Gerst	-
1.4	Haver	-
1.5	Spelt	-
1.6	Kamut	-
2.	Schaaldieren	-
3.	Ei	-
4.	Vis	-
5.	Pinda's	-
6.	Soja	+
7.	Melk	-
8.	Noten	-
8.1	Amandelen	-
8.2	Hazelnoten	-
8.3	Walnoten	-
8.4	Cashewnoten	-
8.5	Pecannoten	-
8.6	Paranoten	-
8.7	Pistachenoten	-
8.8	Macadamianoten	-
9.	Selderij	-
10.	Mosterd	-
11.	Sesam	-
12.	Sulfiet (E220 t/m E228)	-
13.	Lupine	-
14.	Weekdieren	-