Producten Producten

Claro Granen Donker 20

Mix met zaden en zonnebloempitten voor bruin meergranenbrood

Product

Artikelnummer 4323794
Omschrijving Mix met zaden en zonnebloempitten voor bruin meergranenbrood
Ingrediënten [allergeen]
  • TARWEgluten
  • gekaramelliseerde suiker
  • GERSTemoutmeel
  • HAVERvlokken
  • gierst
  • maïsgries
  • lijnzaad
  • SESAMZAAD (ongepeld)
  • zonnebloempitten
  • gemoute HAVERvlokken
  • boekweitgrutten
  • LUPINEgranulaat
  • plantaardige olie (raapzaad)
  • meelverbeteraar E300
  • enzym [TARWE]
Gebruik 40% tarwebloem, 40% volkorentarwemeel, 20% CLARO GRANEN DONKER 20.
Naast Claro Granen Donker 20 dient u de normale hoeveelheid
bakkerszout toe te voegen.
Percentage droge stof 94%

Voedingswaarde/Analyse

Energie 1651 Kj per 100 gram
Kcal 395 kcal per 100 gram
Vetten 12,4 g/100g
waarvan verz. vetzuren 1,9 g/100g
waarvan enkelv. onverz. 4,3 g/100g
waarvan meerv. onverz. 6,2 g/100g
Koolhydraten 42,5 g/100g
waarvan suikers 2,2 g/100g
Voedingsvezel 13,4 g/100g
Eiwitten 24,5 g/100g
Mineralen 1,3 g/100g
waarvan natrium 46,7 mg/100g
Zout (natrium x 2,5) 0,1 g/100g
Vocht 5,9 g/100g

Fysisch chemische kenmerken

Fysische vorm poeder, vlokken, zaden
Kleur donkerbruin
Geur/smaak moutig

Specificaties

Artikelnummer 4323794
Houdbaarheid 12 maanden.
Opslagcondities droog bewaren bij maximaal 25°C
Verpakking baal 20,0 kilogram
Voorraadartikel Ja

Allergenenlijst

  Omschrijving Aanwezig
1. Gluten +
1.1 Tarwe +
1.2 Rogge -
1.3 Gerst +
1.4 Haver +
1.5 Spelt -
1.6 Kamut -
2. Schaaldieren -
3. Ei -
4. Vis -
5. Pinda's -
6. Soja -
7. Melk -
8. Noten -
8.1 Amandelen -
8.2 Hazelnoten -
8.3 Walnoten -
8.4 Cashewnoten -
8.5 Pecannoten -
8.6 Paranoten -
8.7 Pistachenoten -
8.8 Macadamianoten -
9. Selderij -
10. Mosterd -
11. Sesam +
12. Sulfiet (E220 t/m E228) -
13. Lupine +
14. Weekdieren -