Home » Producten » Minuta Vlaairoom

Minuta Vlaairoom

Instant puddingpoeder voor vlaaien
donker meergranen.png
Zeelandia heeft een document opgesteld over koolhydraten en suikers in brood.

Brood is een bron van koolhydraten. Maar wat zijn koolhydraten precies? En betekent dit dat brood ook suiker bevat? De termen koolhydraten en suiker worden vaak door elkaar gebruikt, maar hebben niet dezelfde betekenis. Alle suikers zijn koolhydraten, maar niet alle koolhydraten zijn suikers.
Als je dit interessant vindt, vul dan onderstaande gegevens in zodat je het document kunt downloaden.

Product

Artikelnummer 4378108
Omschrijving Instant puddingpoeder voor vlaaien
Ingrediënten [allergeen]
  • suiker
  • gemodificeerd zetmeel E1414
  • plantaardige olie (palm)
  • TARWEzetmeel
  • glucosestroop
  • lactose [MELK]
  • magere MELKpoeder
  • verdikkingsmiddel E401
  • MELKeiwit
  • aroma
  • geleermiddel E339, E450, E516
  • zout (0,3 %)
  • kleurstof E160b
Gebruik 375-440 g MINUTA VLAAIROOM, 1000 g water. Minuta Vlaairoom en water mengen in de 1e versnelling tot een gladde homogene massa. Vervolgens bakken in vlaaibodem of fonceerdeeg.
Percentage droge stof 98%

Voedingswaarde/Analyse

Energetische waarde 1919 Kj per 100 gram
Kcal 459 kcal per 100 gram
Vet 14,0 g/100g
waarvan verzadigd 7,2 g/100g
waarvan enkelvoudig onver 5,4 g/100g
waarvan meervoudig onverz 1,4 g/100g
Koolhydraten 80,7 g/100g
waarvan suikers 52,6 g/100g
Voedingsvezel 0,6 g/100g
Eiwitten 1,2 g/100g
Mineralen 1,2 g/100g
waarvan natrium 395,2 mg/100g
Zout (natrium x 2,5) 1,0 g/100g
Vocht 2,3 g/100g

Fysisch chemische kenmerken

Fysische vorm poeder
Kleur crème
Geur/smaak vanille

Specificaties

Artikelnummer 4378108
Houdbaarheid 12 maanden.
Opslagcondities droog bewaren bij maximaal 25°C
Verpakking baal 20,0 kilogram
Voorraadartikel Ja

LeDa Lijst

  Omschrijving Aanwezig
1. Gluten +
1.1 Tarwe +
1.2 Rogge -
1.3 Gerst -
1.4 Haver -
1.5 Spelt -
1.6 Kamut -
2. Schaaldieren -
3. Ei -
4. Vis -
5. Pinda's -
6. Soja -
7. Melk +
8. Noten -
8.1 Amandelen -
8.2 Hazelnoten -
8.3 Walnoten -
8.4 Cashewnoten -
8.5 Pecannoten -
8.6 Paranoten -
8.7 Pistachenoten -
8.8 Macadamianoten -
9. Selderij -
10. Mosterd -
11. Sesam -
12. Sulfiet (E220 t/m E228) -
13. Lupine -
14. Weekdieren -
20. Lactose +
21. Cacao -
22. Glutaminaat -
23. Kippenvlees -
24. Koriander -
25. Maïs +
26. Peulvruchten -
27. Rundvlees -
28. Varkensvlees -
29. Wortel -

Recepten

Document acties

Ga naar inhoud. | Ga naar navigatie