
Muffin Totaal
Muffin Totaal
Mix voor muffins
Product
Artikelnummer | 4022295 |
Omschrijving | Mix voor muffins |
Ingrediënten [allergeen] |
|
Gebruik | 1000 g MUFFIN TOTAAL, 350 g water (gevulde muffins: 1000 g Muffin Totaal, 300 g water). Muffin Totaal en water met de vlinder tot een glad beslag draaien. Planeetmenger 5 minuten in 2e versnelling. Met ijsschep nr. 16, 65 g beslag in de tray scheppen. Oventemperatuur 180°C. Baktijd 25-30 minuten. |
Percentage droge stof | 97% |
Voedingswaarde/Analyse
Energetische waarde | 2197 Kj per 100 gram |
Kcal | 526 kcal per 100 gram |
Vet | 30,0 g/100g |
waarvan verzadigd | 9,8 g/100g |
waarvan enkelvoudig onver | 14,3 g/100g |
waarvan meervoudig onverz | 5,9 g/100g |
Koolhydraten | 56,6 g/100g |
waarvan suikers | 35,8 g/100g |
Voedingsvezel | 0,6 g/100g |
Eiwitten | 6,4 g/100g |
Mineralen | 3,9 g/100g |
waarvan natrium | 492,3 mg/100g |
Zout (natrium x 2,5) | 1,2 g/100g |
Vocht | 2,6 g/100g |
Fysisch chemische kenmerken
Fysische vorm | poeder |
Kleur | geel |
Geur/smaak | vanille, ei, zoet |
Specificaties
Artikelnummer | 4022295 |
Houdbaarheid | 9 maanden. |
Opslagcondities | droog bewaren bij maximaal 25°C |
Verpakking | baal 15,0 kilogram |
Voorraadartikel | Ja |
Allergenenlijst
Omschrijving | Aanwezig | |
---|---|---|
1. | Gluten | + |
1.1 | Tarwe | + |
1.2 | Rogge | - |
1.3 | Gerst | - |
1.4 | Haver | - |
1.5 | Spelt | - |
1.6 | Kamut | - |
2. | Schaaldieren | - |
3. | Ei | + |
4. | Vis | - |
5. | Pinda's | - |
6. | Soja | - |
7. | Melk | + |
8. | Noten | - |
8.1 | Amandelen | - |
8.2 | Hazelnoten | - |
8.3 | Walnoten | - |
8.4 | Cashewnoten | - |
8.5 | Pecannoten | - |
8.6 | Paranoten | - |
8.7 | Pistachenoten | - |
8.8 | Macadamianoten | - |
9. | Selderij | - |
10. | Mosterd | - |
11. | Sesam | - |
12. | Sulfiet (E220 t/m E228) | - |
13. | Lupine | - |
14. | Weekdieren | - |