Panovite Spelt Origine

Product

Artikelnummer	10008652
Omschrijving	Mix met zout, zonnebloempitten, lupine en sesamzaad voor wit speltgerstbrood
Ingrediënten [allergeen]	speltbloem [TARWE] zonnebloempitten GERSTemoutmeel TARWEgluten LUPINEgranulaat SESAMZAAD (ongepeld) suiker gejodeerd zout emulgator E481, E472e plantaardige olie (raapzaad) verdikkingsmiddel E412 SOJAbloem aroma meelverbeteraar E300 enzym [TARWE]
Gebruik	100% PANOVITE SPELT ORIGINE, 2.5% gist, ca. 48% water
Percentage droge stof	89%

Voedingswaarde/Analyse

Energie	1551 Kj per 100 gram
Kcal	371 kcal per 100 gram
Vetten	7,8 g/100g
waarvan verzadigde vetzur	1,7 g/100g
waarvan enkelv. onverz.	2,7 g/100g
waarvan meerv. onverz.	3,5 g/100g
Koolhydraten	57,2 g/100g
waarvan suikers	3,4 g/100g
Vezels	6,1 g/100g
Eiwitten	14,8 g/100g
Mineralen	2,5 g/100g
waarvan natrium	632,9 mg/100g
Zout (natrium x 2,5)	1,6 g/100g
Vocht	11,4 g/100g

Fysisch chemische kenmerken

Fysische vorm	poeder, stukjes, zaden
Kleur	lichtbruin
Geur/smaak	moutig, zout

Specificaties

Artikelnummer	10008652
Houdbaarheid	12 maanden.
Opslagcondities	droog bewaren bij maximaal 25°C
Verpakking	baal 20,0 kilogram
Voorraadartikel	Ja

Allergenenlijst

	Omschrijving	Aanwezig
1.	Gluten	+
1.1	Tarwe	+
1.2	Rogge	-
1.3	Gerst	+
1.4	Haver	-
1.5	Spelt	+
1.6	Kamut	-
2.	Schaaldieren	-
3.	Ei	-
4.	Vis	-
5.	Pinda's	-
6.	Soja	+
7.	Melk	-
8.	Noten	-
8.1	Amandelen	-
8.2	Hazelnoten	-
8.3	Walnoten	-
8.4	Cashewnoten	-
8.5	Pecannoten	-
8.6	Paranoten	-
8.7	Pistachenoten	-
8.8	Macadamianoten	-
9.	Selderij	-
10.	Mosterd	-
11.	Sesam	+
12.	Sulfiet (E220 t/m E228)	-
13.	Lupine	+
14.	Weekdieren	-