Onze producten voor marsepein
Wilt u marsepein maken? Breng een bezoek aan de webshop van Zeelandia, Nederlands’ specialist in hoogwaardige en innovatieve ingrediënten voor brood- en banketbakkerijen. Wij beschikken onder andere over hoogwaardige ingrediënten voor marsepein, beschikbaar in rol, bonbon of vorm. Bekijk hier een overzicht van onze marsepein-ingrediënten en maak uw keuze.
Zeelandia heeft een document opgesteld over koolhydraten en suikers in brood.
Brood is een bron van koolhydraten. Maar wat zijn koolhydraten precies? En betekent dit dat brood ook suiker bevat? De termen koolhydraten en suiker worden vaak door elkaar gebruikt, maar hebben niet dezelfde betekenis. Alle suikers zijn koolhydraten, maar niet alle koolhydraten zijn suikers.
Als je dit interessant vindt, vul dan onderstaande gegevens in zodat je het document kunt downloaden.
| Titel | Beschrijving | Verpakking | Artikelnummer |
|---|---|---|---|
| Am. Marsepein 54/46 | Soepel te modelleren. Zeer geschikt voor vormmarsepein en bonbons. Super kwaliteit. Bevat meer amandelen dan suiker 54/46 | folie in doos 7,5 kilogram | 4432919 |
| Maro 1:1 bonbon | Amandelmarsepein, bonbonkwaliteit geproduceerd volgens de Lübecker methode | folie in doos 7,5 kilogram | 4432918 |
| Maro 1:2 Rol BLOK | Laat zich makkelijk uitrollen zonder te scheuren of te breken. Amandelen/suiker 1:2 | folie in doos 15,0 kilogram, folie in doos 15,0 kilogram | 4432907, 4432908 |
| Maro 1:3 Rol | Laat zich makkelijk uitrollen zonder te scheuren of te breken. Amandelen/suiker 1:3 | folie in doos 15,0 kilogram, folie in doos 15,0 kilogram, folie in doos 7,5 kilogram | 4406522, 4406524, 4432911 |
| Maro 1:3 Rol Geel | Laat zich makkelijk uitrollen zonder te scheuren of te breken. Amandelen/suiker 1:3 | folie in doos 7,5 kilogram | 4432916 |
| Maro 1:3 Rol Groen | Amandelmarsepein, rolkwaliteit geproduceerd volgens de Lübecker methode | folie in doos 7,5 kilogram | 4432915 |
| Maro 1:3 Rol Rose | Laat zich makkelijk uitrollen zonder te scheuren of te breken. Amandelen/suiker 1:3 | folie in doos 7,5 kilogram | 4432914 |
| Maro 1:3 Rol Wit | Hagelwitte rolmarsepein. Amandelen/suiker 1:3 | folie in doos 7,5 kilogram | 4432917 |
| Rolfondant | Imitatiemarsepein. Prima uitrolbaar. Zeer geschikt voor bruidstaarten. | folie in doos 7,5 kilogram | 4433066 |
