Producten

Tigra Tijgermix

Mix voor decoratiepap voor tijgerbrood

Product

Artikelnummer 4022695
Omschrijving Mix voor decoratiepap voor tijgerbrood
Ingrediënten [allergeen]
  • rijstebloem
  • paneermeel (TARWEbloem, volkorenTARWEmeel, zout)
  • weipoeder [MELK]
  • TARWEzetmeel
  • plantaardige olie (palm)
  • droge gist
  • glucosestroop
  • MELKeiwit
Gebruik 1 kg TIGRA TIJGERMIX, 1.8 l water.
Tijgermix met water (30°C) aanroeren en 10 minuten laten staan. De
pap op stijfte brengen. De pap direct opbrengen als de broden of
bolletjes zijn opgemaakt of gevormd. Tijgerbrood en -broodjes
afbakken met stoom.
Percentage droge stof 91%

Voedingswaarde/Analyse

Energetische waarde 1632 Kj per 100 gram
Kcal 390 kcal per 100 gram
Vet 4,2 g/100g
waarvan verzadigd 1,8 g/100g
waarvan enkelvoudig onver 1,7 g/100g
waarvan meervoudig onverz 0,7 g/100g
Koolhydraten 75,4 g/100g
waarvan suikers 7,3 g/100g
Voedingsvezel 2,0 g/100g
Eiwitten 8,4 g/100g
Mineralen 1,1 g/100g
waarvan natrium 280,0 mg/100g
Zout (natrium x 2,5) 0,7 g/100g
Vocht 8,9 g/100g

Fysisch chemische kenmerken

Fysische vorm poeder
Kleur crème
Geur/smaak neutraal

Specificaties

Artikelnummer 4022695
Houdbaarheid 6 maanden.
Opslagcondities droog bewaren bij maximaal 25°C
Verpakking baal 15,0 kilogram
Voorraadartikel Ja

LeDa Lijst

  Omschrijving Aanwezig
1. Gluten +
1.1 Tarwe +
1.2 Rogge -
1.3 Gerst -
1.4 Haver -
1.5 Spelt -
1.6 Kamut -
2. Schaaldieren -
3. Ei -
4. Vis -
5. Pinda's -
6. Soja -
7. Melk +
8. Noten -
8.1 Amandelen -
8.2 Hazelnoten -
8.3 Walnoten -
8.4 Cashewnoten -
8.5 Pecannoten -
8.6 Paranoten -
8.7 Pistachenoten -
8.8 Macadamianoten -
9. Selderij -
10. Mosterd -
11. Sesam -
12. Sulfiet (E220 t/m E228) -
13. Lupine -
14. Weekdieren -

Recepten

Geen recepten gevonden voor dit product.