Producten

Meergranen Donker 25

Mix met zonnebloempitten, zaden en soja voor bruin meergranenbrood

Product

Artikelnummer 4374705
Omschrijving Mix met zonnebloempitten, zaden en soja voor bruin meergranenbrood
Ingrediënten [allergeen]
  • TARWEgluten
  • HAVERzemelen
  • zonnebloempitten
  • ROGGEbloem [TARWE]
  • HAVERvlokken
  • maïsgries
  • GERSTemoutmeel
  • SOJAgrits
  • lijnzaad
  • SESAMZAAD (ongepeld)
  • gekaramelliseerde suiker
  • emulgator E471, E482
  • dextrose
  • plantaardige olie (raapzaad)
  • weipoeder [MELK]
  • SOJAbloem
  • meelverbeteraar E300
  • enzym [TARWE]
Gebruik 37.5% tarwebloem, 37.5% volkorentarwemeel, 25% MEERGRANEN DONKER 25.


Naast Meergranen Donker 25 dient u de normale hoeveelheid
bakkerszout toe te voegen.
Percentage droge stof 92%

Voedingswaarde/Analyse

Energetische waarde 1778 Kj per 100 gram
Kcal 425 kcal per 100 gram
Vet 18,1 g/100g
waarvan verzadigd 4,0 g/100g
waarvan enkelvoudig onver 6,1 g/100g
waarvan meervoudig onverz 8,0 g/100g
Koolhydraten 36,9 g/100g
waarvan suikers 6,3 g/100g
Voedingsvezel 10,1 g/100g
Eiwitten 25,5 g/100g
Mineralen 1,4 g/100g
waarvan natrium 35,8 mg/100g
Zout (natrium x 2,5) 0,1 g/100g
Vocht 8,1 g/100g

Fysisch chemische kenmerken

Fysische vorm poeder, stukjes, vlokken, zaden
Kleur bruin
Geur/smaak moutig

Specificaties

Artikelnummer 4374705
Houdbaarheid 12 maanden.
Opslagcondities droog bewaren bij maximaal 25°C
Verpakking baal 20,0 kilogram
Voorraadartikel Ja

Allergenenlijst

  Omschrijving Aanwezig
1. Gluten +
1.1 Tarwe +
1.2 Rogge +
1.3 Gerst +
1.4 Haver +
1.5 Spelt -
1.6 Kamut -
2. Schaaldieren -
3. Ei -
4. Vis -
5. Pinda's -
6. Soja +
7. Melk +
8. Noten -
8.1 Amandelen -
8.2 Hazelnoten -
8.3 Walnoten -
8.4 Cashewnoten -
8.5 Pecannoten -
8.6 Paranoten -
8.7 Pistachenoten -
8.8 Macadamianoten -
9. Selderij -
10. Mosterd -
11. Sesam +
12. Sulfiet (E220 t/m E228) -
13. Lupine -
14. Weekdieren -