Aphrodite's Speculaascake

Recept

2.000 g		Vero Boerencake Koppig
720 g		water
50 g		basterdsuiker
150 g		honing
40 g		Speculaas Orenta

Vulling

300 g		walnootstukjes
300 g		rozijnen

Decoratie

200 g

Decor Sesamzaad

Werkwijze

Vero Boerencake Koppig, Speculaas Orenta, basterdsuiker, honing en water mengen, 4 minuten in de tweede versnelling draaien.
Vulling doorspatelen.
Vul een plaat van 60 x 20 cm met het beslag.
Decoreren met Decor Sesamzaad.

Oventemperatuur 160°C.
Baktijd 50 minuten.

Na het bakken snijden in 8 stukken van 7,5 x 20 cm.

Uitkomst 8 griekse speculaascakes.