Recepten

Griekse Speculaascake

Recept

2.000 g   Vero Boerencake Koppig
720 g   water
50 g   basterdsuiker
150 g   honing
40 g   Speculaas Orenta

Vulling

300 g   walnootstukjes
300 g   rozijnen

Decoratie

200 g   Sesamzaad
Griekse Speculaascake

Werkwijze

Vero Boerencake Koppig, Speculaas Orenta, basterdsuiker, honing en water mengen, 4 minuten in de tweede versnelling draaien.
Vulling doorspatelen.
150 gram beslag uitscheppen in de speciale ronde Cakebakjes (doorsnede 10 cm. hoogte 3 cm).
Decoreren met 10 gram sesamzaad.

Oventemperatuur 180°C
Baktijd 35 minuten

Uitkomst 23 aphrodite's speculaascakes.