Matcha Blondie Bites

Werkwijze

Meng alle droge grondstoffen en vervolgens het water (100°C) al roerend toevoegen.
3 minuten in de eerste versnelling tot een glad beslag draaien.
Giet het beslag in Bakvorm plaatcake (37 x 27,5 cm).

Oventemperatuur:
Inschietoven 180°C.
Rotatieoven 160°C.
Baktijd 40 minuten.

Na het bakken, afkoelen en snijden in stukken van 5 x 5 cm.

Afwerken met Chewy witte chocolade swirl en gevriesdroogde frambozen.

Verkooptip: snijd kleine blokjes van de blondie en verkoop deze in een leuke pot.

Uitkomst 35 stuks