Aromalt Dubbel Donker
Broodverbetermiddel in poedervorm voor bruin/volkorenbrood*
https://www.zeelandia.nl/producten/aromalt-dubbel-donker
https://www.zeelandia.nl/@@site-logo/zeelandia.svg
Broodverbetermiddel in poedervorm voor bruin/volkorenbrood*
Product
Artikelnummer
4125040
Omschrijving
Broodverbetermiddel in poedervorm voor bruin/volkorenbrood*
Ingrediënten [allergeen]
GERSTemoutmeel
TARWEgluten
ROGGEmoutmeel
plantaardige olie (raapzaad)
gekaramelliseerde suiker
Gebruik
1-4% op meel/volkorenmeel
Percentage droge stof
92%
Voedingswaarde/Analyse
Energie
1266
Kj per 100 gram
Kcal
303
kcal per 100 gram
Vetten
4 ,7
g/100g
waarvan verz. vetzuren
1 ,0
g/100g
waarvan enkelv. onverz.
1 ,8
g/100g
waarvan meerv. onverz.
1 ,9
g/100g
Koolhydraten
39 ,0
g/100g
waarvan suikers
6 ,3
g/100g
Voedingsvezel
9 ,8
g/100g
Eiwitten
25 ,1
g/100g
Mineralen
1 ,2
g/100g
waarvan natrium
313 ,0
mg/100g
Zout (natrium x 2,5)
0 ,8
g/100g
Vocht
7 ,7
g/100g
Fysisch chemische kenmerken
Fysische vorm
poeder
Kleur
donkerbruin
Geur/smaak
moutig, bitter
Specificaties
Artikelnummer
4125040
Houdbaarheid
12 maanden.
Opslagcondities
droog bewaren bij maximaal 25°C
Verpakking
baal 15,0 kilogram
Voorraadartikel
Ja
Allergenenlijst
Omschrijving
Aanwezig
1.
Gluten
+
1.1
Tarwe
+
1.2
Rogge
+
1.3
Gerst
+
1.4
Haver
-
1.5
Spelt
-
1.6
Kamut
-
2.
Schaaldieren
-
3.
Ei
-
4.
Vis
-
5.
Pinda's
-
6.
Soja
-
7.
Melk
-
8.
Noten
-
8.1
Amandelen
-
8.2
Hazelnoten
-
8.3
Walnoten
-
8.4
Cashewnoten
-
8.5
Pecannoten
-
8.6
Paranoten
-
8.7
Pistachenoten
-
8.8
Macadamianoten
-
9.
Selderij
-
10.
Mosterd
-
11.
Sesam
-
12.
Sulfiet (E220 t/m E228)
-
13.
Lupine
-
14.
Weekdieren
-
Laat je contactgegevens achter en we nemen zo snel mogelijk contact met je op.
Neem contact op
