oliebollenmixen

De echte klassieker binnen het assortiment. Omdat je zelf nog gist en ei moet toevoegen, kun je spelen met je verwerkingstijd. Bovendien hebben we in deze mix een subtiel maar duidelijk vanillearoma ingebouwd. De korst is licht krokant.

Het net zo makkelijke broertje van de Parade Oliebol Neutraal, maar standaard met een duidelijke citrussmaak. Een heerlijk frisse oliebol die dankzij de grote malsheid ook nog lekker weghapt. Gist en ei zitten er al in, dus je hoeft alleen water (en eventueel vulling) toe te voegen.

De meest krokante variant binnen de Parade-familie met een klein vleugje vanille. De krokante korst zorgt niet alleen voor fijne eeteigenschappen, maar laat de oliebol ook zijn mooi ronde vorm houden, zelfs bij stapelen. Gist en ei toevoegen, en al dan niet een vulling.

De kampioen in malsheid voor de bakker die graag een eigen receptuur volgt. De neutrale smaak (met alleen een klein beetje vanille) biedt alle ruimte voor een persoonlijke touch, zoals kaneel of citroen. Gist en ei zijn ingebouwd, dus het is makkelijk series te draaien.

Mix voor oliDe jongste variant van de vijf. Parade Oliebol VV staat garant voor een erg goede malsheid en ligt wat betreft krokantheid en vormvastheid dicht bij de Parade Oliebol Krokant. Deze superlekkere oliebol heeft al een combinatie van vanille en citrus meegekregen. Ook ei is al toegevoegd, en je bepaalt zelf je gistpercentage.

Parade Oliebollen Olie van Zeelandia beschikt over een aantalunieke eigenschappen. Die dragen niet alleen bij aan de oliebolkwaliteit, maar leveren ook bedrijfseconomische voordelen op. Deze premiumolie wordt niet voor niets het paradepaardje onder de frituuroliën genoemd. Zuiver plantaardig, vrij van antischuimmiddelen, een langdurig stabiel rookpunt, en een snellere warmteoverdracht zijn de vier grote pluspunten