Producten

Exakt Luxe

De gulden middenweg. De onmiskenbare boterbeleving wordt namelijk gecreëerd door aroma⤠s in plaats van echte roomboter. Er is dus geen boterclaim van toepassing. Tegelijk zorgt dit product wel degelijk voor een volle smaak tegen tegelijk een iets economischer prijs.

Product

Artikelnummer 4292030
Omschrijving De gulden middenweg. De onmiskenbare boterbeleving wordt namelijk gecreëerd door aroma⤠s in plaats van echte roomboter. Er is dus geen boterclaim van toepassing. Tegelijk zorgt dit product wel degelijk voor een volle smaak tegen tegelijk een iets economischer prijs.
Ingrediënten [allergeen]
  • weipoeder [MELK]
  • suiker
  • wei-eiwit concentraat [MELK]
  • TARWEgluten
  • plantaardige olie (raapzaad, palm)
  • bonenmeel
  • emulgator E482, E471, E481
  • LUPINEmeel
  • botervet [MELK]
  • glucosestroop
  • aroma [MELK]
  • MELKeiwit
  • meelverbeteraar E300, E920
  • enzym [TARWE]
Gebruik 15% op bloem/meel/volkorenmeel

*De wettelijke aanduiding is afhankelijk van de samenstelling van
het meelbestanddeel
Percentage droge stof 96%

Voedingswaarde/Analyse

Energetische waarde 1864 Kj per 100 gram
Kcal 446 kcal per 100 gram
Vet 16,5 g/100g
waarvan verzadigd 9,0 g/100g
waarvan enkelvoudig onver 5,3 g/100g
waarvan meervoudig onverz 2,2 g/100g
Koolhydraten 61,1 g/100g
waarvan suikers 55,2 g/100g
Voedingsvezel 1,2 g/100g
Eiwitten 14,0 g/100g
Mineralen 3,6 g/100g
waarvan natrium 420,5 mg/100g
Zout (natrium x 2,5) 1,0 g/100g
Vocht 3,5 g/100g

Fysisch chemische kenmerken

Fysische vorm poeder
Kleur crème
Geur/smaak boterachtig

Specificaties

Artikelnummer 4292030
Houdbaarheid 12 maanden.
Opslagcondities droog bewaren bij maximaal 25°C
Verpakking baal 20,0 kilogram
Voorraadartikel Ja

Allergenenlijst

  Omschrijving Aanwezig
1. Gluten +
1.1 Tarwe +
1.2 Rogge -
1.3 Gerst -
1.4 Haver -
1.5 Spelt -
1.6 Kamut -
2. Schaaldieren -
3. Ei -
4. Vis -
5. Pinda's -
6. Soja -
7. Melk +
8. Noten -
8.1 Amandelen -
8.2 Hazelnoten -
8.3 Walnoten -
8.4 Cashewnoten -
8.5 Pecannoten -
8.6 Paranoten -
8.7 Pistachenoten -
8.8 Macadamianoten -
9. Selderij -
10. Mosterd -
11. Sesam -
12. Sulfiet (E220 t/m E228) -
13. Lupine +
14. Weekdieren -