Recepten Recepten

Moscovische tulband

Recept

1.000 g   Moscalux
1.000 g   ei
125 g   Citroenrasp
3 g   bakkerszout
200 g   patentbloem
300 g   boter

Decoratie

360 g   Calif. Amandel Schaafsel
Moscovische tulband

Werkwijze

Moscalux, ei, Citroenrasp, en zout opkloppen met de draadgard.
De bloem in de laagste versnelling doormengen, en daarna de gesmolten boter toevoegen.

De gesmeerde vormen (18x10 cm) vullen met 400 gram beslag.

Oventemperatuur:
Inschietoven 180°C.
Rotatie oven 160°C.
Baktijd 30-35 minuten.