Actueel

Vegan-assortiment

Sorteer:
1 2 3 4 5 6 7
Alpina

Een allround bakpoeder waarop je voor al je applicaties altijd kunt vertrouwen. Neutraal in smaak en geur, en presteert gegarandeerd maximaal. Handig breed inzetbaar, dus een makkelijke keuze in je bakkerij. Geschikt voor zetdegen en beslagen. Dosering 1-3%.

Appelpoeder

Gesuikerde gelerende appelpoeder

Arabesque Noir 58

Chocolade met 58% droge cacaobestanddelen

Arabesque Noir 72

Chocolade met 72% droge cacaobestanddelen

Bakmiddel Speculaas

Een bakpoeder dat al in geringe toevoeging verrast met zijn authentieke smaak en mooie, bruine kleuring. Eigenschappen die samen met de fraaie, open structuur garant staan voor een perfect resultaat. Geschikt voor speculaas en andere gekruide applicaties. Dosering 1,5-2,5%.

Bonpano Bruin

Broodverbetermiddel in poedervorm voor bruin/volkorenbrood*

Bonpano Wit

Broodverbetermiddel in poedervorm voor witbrood*

Calmé Bruin LV

Broodverbetermiddel in poedervorm voor bruin/volkorenbrood*

Carlex

Lossingsmiddel, op basis van plantaardige olie

Carlex 220

Lossingsmiddel, op basis van plantaardige olie

Carlex 900 NHVO

Lossingsmiddel, op basis van plantaardige olie en zetmeel

1 2 3 4 5 6 7