Vegan-assortiment

Carlex Spray

Lossingsmiddel, op basis van plantaardige olie

Carlex TW 700

Lossingsmiddel, op basis van plantaardige olie

Carlo

Lossingsmiddel, emulsie op basis van plantaardige olie

Carlo 300

Lossingsmiddel, emulsie op basis van plantaardige olie

Carlo 500

Lossingsmiddel, emulsie op basis van plantaardige olie

Carlo Organic

Lossingsmiddel, emulsie op basis van biologische plantaardige olie. NL-BIO-01

Coldjel Neutraal

Koud verwerkbare hoogglans afdekgelei voor banketproducten

Fondant DS

Uitstekend glanzende witte fondant. Nog niet afgeslapt en kan daarom worden verdund met maximaal 10% water, likeur of andere vloei- hand wil en kan zetten.elijk, dankzij het standaard lage watergehalte, zeer geschikt voor bepaalde toepassingen en langer houdbaar. Droogt normaal aan en heeft uitgebalanceerde smaak.

Fondant KK

Kant-en-klare fondant: alleen opwarmen en gegarandeerd een constante kwaliteit, prestatie en viscositeit. Uiteraard met behoud van dof in glaceeermachines te verwerken. Beschikt over een grote temperatuurtolerantie. Door de geringere variatiemogelijkheden een iets minder breed toepassingsgebied.

Fruitful Apple

Vruchtenvulling met 90% appel

Fruitful Apricot

Vruchtenvulling met 70% abrikoos

Fruitful Apricot Jam

Vriesvaste vruchtenvulling met 35% abrikozen