Vegan-assortiment

Alpina

Een allround bakpoeder waarop je voor al je applicaties altijd kunt vertrouwen. Neutraal in smaak en geur, en presteert gegarandeerd maximaal. Handig breed inzetbaar, dus een makkelijke keuze in je bakkerij. Geschikt voor zetdegen en beslagen. Dosering 1-3%.

Appelpoeder

Gesuikerde gelerende appelpoeder

Arabesque Noir 58

Chocolade met 58% droge cacaobestanddelen

Arabesque Noir 72

Chocolade met 72% droge cacaobestanddelen

Bonpano Bruin

Broodverbetermiddel in poedervorm voor bruin/volkorenbrood*

Bonpano Wit

Broodverbetermiddel in poedervorm voor witbrood*

Calmé Bruin LV

Broodverbetermiddel in poedervorm voor bruin/volkorenbrood*

Carlex

Lossingsmiddel, op basis van plantaardige olie

Carlex 220

Lossingsmiddel, op basis van plantaardige olie

Carlex 900 NHVO

Lossingsmiddel, op basis van plantaardige olie en zetmeel

Carlex 1000

Lossingsmiddel, op basis van plantaardige olie

Carlex Organic

Lossingsmiddel op basis van biologische plantaardige olie. NL-BIO-01