Maestro Amandelspys
Maestro Amandelspys
Amandelspijs (50% amandelen)
Product
Artikelnummer | 10008485 |
Omschrijving | Amandelspijs (50% amandelen) |
Ingrediënten [allergeen] |
|
Gebruik | Afslappen met 5% ei: voor staven, letters en vruchtenbrood. Afslappen met 5% ei en ca. 10% water: voor o.a. gevulde koeken etc. Letters, staven, kransen: baktijd ca. 25 minuten bij ca. 240°C. Amandelbroodjes: baktijd ca. 25 minuten bij ca. 200°C. Gevulde koeken: baktijd ca. 10 minuten bij ca. 240°C. Rondo's, kano's, carrés: baktijd ca. 20 minuten bij ca. 190°C. Gevuld speculaas: baktijd ca. 45 minuten bij ca. 180°C. Krentenbrood: baktijd ca. 45 minuten bij ca. 200°C. |
Percentage droge stof | 87% |
Voedingswaarde/Analyse
Energie | 1879 Kj per 100 gram |
Kcal | 450 kcal per 100 gram |
Vetten | 22,6 g/100g |
waarvan verzadigd | 1,8 g/100g |
waarvan enkelv. onverz. | 15,1 g/100g |
waarvan meerv. onverz. | 5,7 g/100g |
Koolhydraten | 50,1 g/100g |
waarvan suikers | 44,2 g/100g |
Vezels | 4,6 g/100g |
Eiwitten | 9,8 g/100g |
Mineralen | 0,4 g/100g |
waarvan natrium | 18,9 mg/100g |
Zout (natrium x 2,5) | 0,0 g/100g |
Vocht | 12,5 g/100g |
Fysisch chemische kenmerken
Fysische vorm | pasta |
Kleur | geel |
Geur/smaak | amandel, zoet |
Specificaties
Artikelnummer | 10008485 |
Houdbaarheid | 6 maanden. |
Opslagcondities | koel bewaren |
Verpakking | doos 20,0 kilogram |
Voorraadartikel | Ja |
Allergenenlijst
Omschrijving | Aanwezig | |
---|---|---|
1. | Gluten | - |
1.1 | Tarwe | - |
1.2 | Rogge | - |
1.3 | Gerst | - |
1.4 | Haver | - |
1.5 | Spelt | - |
1.6 | Kamut | - |
2. | Schaaldieren | - |
3. | Ei | + |
4. | Vis | - |
5. | Pinda's | - |
6. | Soja | - |
7. | Melk | - |
8. | Noten | + |
8.1 | Amandelen | + |
8.2 | Hazelnoten | - |
8.3 | Walnoten | - |
8.4 | Cashewnoten | - |
8.5 | Pecannoten | - |
8.6 | Paranoten | - |
8.7 | Pistachenoten | - |
8.8 | Macadamianoten | - |
9. | Selderij | - |
10. | Mosterd | - |
11. | Sesam | - |
12. | Sulfiet (E220 t/m E228) | - |
13. | Lupine | - |
14. | Weekdieren | - |