Ovam 25
Smeermiddel, op basis van plantaardige olie voor deegafmeet- en broodsnijmachines

Zeelandia heeft een document opgesteld over koolhydraten en suikers in brood.
Brood is een bron van koolhydraten. Maar wat zijn koolhydraten precies? En betekent dit dat brood ook suiker bevat? De termen koolhydraten en suiker worden vaak door elkaar gebruikt, maar hebben niet dezelfde betekenis. Alle suikers zijn koolhydraten, maar niet alle koolhydraten zijn suikers.
Als je dit interessant vindt, vul dan onderstaande gegevens in zodat je het document kunt downloaden.
Product
-
Artikelnummer 4254314, 4280809 Omschrijving Smeermiddel, op basis van plantaardige olie voor deegafmeet- en broodsnijmachines Ingrediënten [allergeen] - plantaardige olie (raapzaad)
- emulgator E322
Gebruik Klaar voor gebruik Percentage droge stof 100% Voedingswaarde/Analyse
Energetische waarde 3696 Kj per 100 gram Kcal 884 kcal per 100 gram Vet 99,9 g/100g waarvan verzadigd 8,6 g/100g waarvan enkelvoudig onver 60,1 g/100g waarvan meervoudig onverz 31,2 g/100g Koolhydraten 0,0 g/100g waarvan suikers 0,0 g/100g Voedingsvezel 0,0 g/100g Eiwitten 0,0 g/100g Mineralen 0,1 g/100g waarvan natrium 1,0 mg/100g Zout (natrium x 2,5) 0,0 g/100g Vocht 0,0 g/100g Fysisch chemische kenmerken
Fysische vorm vloeibaar Kleur transparant, geel Geur/smaak olie Specificaties
-
Artikelnummer 4254314 4280809 Houdbaarheid 12 maanden. 12 maanden. Opslagcondities optimale bewaartemperatuur 15-25°C optimale bewaartemperatuur 15-25°C Verpakking keg 20,0 liter jerrycan 15,0 liter Voorraadartikel Ja Ja LeDa Lijst
-
Omschrijving Aanwezig 1. Gluten - 1.1 Tarwe - 1.2 Rogge - 1.3 Gerst - 1.4 Haver - 1.5 Spelt - 1.6 Kamut - 2. Schaaldieren - 3. Ei - 4. Vis - 5. Pinda's - 6. Soja - 7. Melk - 8. Noten - 8.1 Amandelen - 8.2 Hazelnoten - 8.3 Walnoten - 8.4 Cashewnoten - 8.5 Pecannoten - 8.6 Paranoten - 8.7 Pistachenoten - 8.8 Macadamianoten - 9. Selderij - 10. Mosterd - 11. Sesam - 12. Sulfiet (E220 t/m E228) - 13. Lupine - 14. Weekdieren - 20. Lactose - 21. Cacao - 22. Glutaminaat - 23. Kippenvlees - 24. Koriander - 25. Maïs - 26. Peulvruchten - 27. Rundvlees - 28. Varkensvlees - 29. Wortel - Recepten
-
No recipes found for this product.