Cake Donut Valentijn/Moederdag Luxe

Recept

1.000 g		Fantasy Strawberry Cake
350 g		ei
250 g		water
150 g		Muffinolie *

* In verband met het s.g. de Muffinolie altijd wegen.

Afwerking

320 g		Dip Choco Licht
50 g		Dip Neutraal

Decoratie

25 g

gevriesdroogde frambozen

Werkwijze

Meng alle ingrediënten gedurende 5 minuten in de eerste versnelling.
Spuit de donut bakmatjes goed in met Carlex Spray.

Vul de donut bakmatjes met 70 gram beslag.

Oventemperatuur:
Inschietoven 180°C.
Rotatieoven 160°C.
Baktijd 25 minuten.

Dip de donuts in de verwarmde Dip Choco Licht.
Verwarm de Dip Neutraal en zet streepjes over de Dip Choco Licht.

Decoreer voordat de Dip gestold is met gevriesdroogde frambozen.

Uitkomst 25 stuks