Caramel Cake

Recept

1.000 g		Fantasy Karamel Cake
250 g		ei
250 g		Muffinolie *
250 g		water

* In verband met het s.g. de Muffinolie altijd wegen.

Decoratie

25 g		greinsuiker P2
50 g		Dip Hazelnoot

Werkwijze

Alle grondstoffen mengen, 5 minuten met de vlinder in de eerste versnelling.

De papieren cakevorm vullen met 350 gram beslag.

Het is aan te bevelen om de bakvormen op een met papier beklede bakplaat te plaatsen om de onderzijde schoon te houden.

Oventemperatuur:
Inschietoven 180°C.
Rotatieoven 160°C.
Baktijd 45-50 minuten.

Na het koelen decoreren met Dip Hazelnoot en greinsuiker.

Uitkomst 5 stuks.