Dutch Cookies
Dutch Cookies
Recept
| 1.000 g | Dutch Cookiemix | |
| 150 g | water |
Werkwijze
Van het water en de mix een deeg zetten.Er zijn 3 mogelijke werkwijzen:
- deeg koelen, uitrollen en uitsteken of snijden
- een pil rollen, deze koelen en snijden
- het vers gezette deeg uitscheppen met een ijsschep
Elk van de 3 werkwijzen geeft een andere structuur.
Als vulling (150 gram) kunt u gebruiken:
- chocoladedruppels
- Pajets Chocolade
- Hazelnootstukjes
- walnoten of
- Butterscotch
Oventemperatuur:
Inschietoven 180°C.
Rotatie oven 160°C.
Baktijd 15-25 minuten. (Afhankelijk van grootte en dikte)