Recepten Recepten

Dutch Cookies (bros)

Recept

1.000 g   Dutch Cookiemix
150 g   boter
150 g   water
Dutch Cookies (bros)

Werkwijze

Van het water, boter en de mix een deeg zetten.
Er zijn 3 mogelijke werkwijzen:
- deeg koelen, uitrollen en uitsteken of snijden
- een pil rollen, deze koelen en snijden
- het vers gezette deeg uitscheppen met een ijsschep
Elk van de 3 werkwijzen geeft een andere structuur.

Als vulling (150 gram) kunt u gebruiken:
- chocoladedruppels
- Pajets Chocolade
- Hazelnootstukjes
- walnoten
- Butterscotch
 
    
Oventemperatuur:
Inschietoven 180°C.
Rotatie oven 160°C.
Baktijd 15-25 minuten. (Afhankelijk van grootte en dikte)