Oranje Kasteeltje met Fantasy Orange Cake

Werkwijze

Meng alle ingrediënten gedurende 5 minuten in de eerste versnelling.
Plaats Ersatz stroken 20x4cm (BEKO) in rondo ringen (doorsnede 6 cm) en spuit hierin 40 gram beslag.

Oventemperatuur:
Inschietoven 180°C.
Rotatieoven 160°C.
Baktijd 15 minuten.

Na afkoelen doormidden snijden.
Vermeng de Crème au Beurre met citroensap en spuit een ring op de rand
Vul de ring met Fruitful Pumpkin leg hierop het plakje Orange cake met de gesneden kant naar boven.
Druk met een plaatje de gebakjes licht aan zodat ze allemaal gelijk in hoogte zijn, vervolgens invriezen.

Rol de Maro 1:3 Rol Oranje uit tot een dikte van 2 mm en rol deze met een relliefroller.
Snijd in stroken van 4 x 19 cm.
Spuit een baan creme op de onderrand van de marsepein, rol het gebakje in zodat de marsepein
iets boven het gebakje uitsteekt.

Meng de warme Paletta Spray Neutraal met de Fruitful Pumpkin en spuit deze in het opstaande randje.
Afwerken met rozetje creme en een goud chocolade kroontje.

Uitkomst 35 stuks