Recepten Recepten

Ziezo Grano Koeken Haver

Recept

440 g   tarwebloem
400 g   Grano Base Haver
550 g   boter
500 g   basterdsuiker
100 g   Romella *
60 g   water

* of Beurrine

Decoratie

100 g   havervlokken
Ziezo Grano Koeken Haver

Werkwijze

Van alle grondstoffen een deeg zetten.
Deeg koelen en de volgende dag doorwerken.
Uitrollen tot een dikte van 7 mm en uitsteken met een gladde steker van 7 cm doorsnede.
Licht strijken en overstrooien mer havervlokken.

Oventemperatuur:
Inschietoven 160°C.
Rotatie oven 140°C.
Baktijd ca. 35 minuten.

Uitkomst 60 stuks