

Bakkerij Technoloog
Voor de afdeling R&D - Industrial Bakery Technology, zijn we op zoek naar een vakbekwame en innovatieve
Bakkerij Technoloog Brood (40 uur)
Heb jij een passie voor productontwikkeling en industriële bakkerijprocessen? Denk jij in oplossingen die technisch kloppen én aansluiten bij de klantwens? Dan is de functie van Bakkerij Technoloog bij Zeelandia echt iets voor jou!
Jouw uitdaging
Als Bakkerij Technoloog leid en realiseer je klantgerichte productontwikkelingsprojecten op het gebied van brood, van idee tot implementatie. Je werkt samen met industriële klanten aan nieuwe of aangepaste bakkerijproducten en -processen. Dit doe je in een dynamisch en technisch sterk team binnen onze R&D-afdeling Industrial Bakery Technology, waar je samenwerkt met zes collega-technologen.
Deze rol als Technoloog is uniek binnen Zeelandia: jij werkt op het snijvlak van technologie én klant, met directe focus op maatwerk en klantvraagstukken. Je begeleidt baktesten, ontwikkelt (controle)recepturen en ondersteunt bij de eerste productie bij de klant. Ook ben je sparringpartner voor onze accountmanagers en geef je technisch advies bij complexe vraagstukken. In onze testbakkerij heb je professionele bakkerijfaciliteiten tot je beschikking en werk je samen met een team testbakkers die jouw recepturen en ideeën vakkundig tot leven brengen. Dankzij jouw expertise, nauwkeurigheid en klantgerichte aanpak maak jij écht het verschil.
Jouw belangrijkste taken
- Initiëren en uitvoeren van productontwikkelingsprojecten voor industriële klanten
- Samen met sales opstellen van businesscases die inspelen op trends in de broodmarkt.
- Ontwikkelen en testen van broodrecepturen, applicaties en processen
- Begeleiden van productintroducties bij klanten en interne productie
- Inspireren en trainen van industriële klanten in het gebruik van onze broodoplossingen en bewaken van de constante kwaliteit van het eindproduct
- Technische ondersteuning bieden aan klanten en collega’s (o.a. sales, QC, operations)
- Signaleren van marktontwikkelingen en vertalen naar innovatievoorstellen
- Vertegenwoordigen van Zeelandia bij (inter)nationale klantbezoeken
In deze rol rapporteer je aan de Manager Industrial Bakery Technology en werk je functioneel samen met 1-5 projectleden, afhankelijk van de projecten.
Wat bieden wij jou?
- Een veelzijdige rol op het snijvlak van innovatie, technologie en klantcontact
- Een sleutelrol waarin jij met je technologische kennis direct bijdraagt aan klantgerichte innovaties, voor industrie en middenbedrijf.
- De kans om écht impact te maken: jij vertaalt klantvragen naar succesvolle productoplossingen
- Werken met hoogwaardige grondstoffen die je de ruimte geven om te ontwikkelen op topniveau
- Een bruto maandsalaris van maximaal €5.800,- afhankelijk van jouw kennis en ervaring
- Een jaarlijkse eindejaarsuitkering
- Premievrij pensioen
- Leaseauto inclusief tankpas geldig in Europa
- 36,5 vakantiedagen, waarvan 11,5 ADV
- Ontwikkel- en doorgroeimogelijkheden binnen een internationale organisatie
- Een bijdrage in de kosten van de ziektekostenverzekering à € 54,10 bruto p/m (bij deelname collectieve CZ-polis)
- Flexibiliteit om deels thuis te werken
- Een jaarlijkse bijdrage tot €165,- voor sport, vitaliteit en balans via Zeelandia Fit
- Een gevarieerd aanbod in onze bedrijfskantine, lekker én betaalbaar
- Een betrokken team en een prettige werksfeer
Wie zoeken wij?
- HBO-werk- en -denkniveau, op basis van opleiding of relevante werkervaring.
- Je hebt een ruime werkervaring (bij voorkeur ca. 5-8 jaar), in een vergelijkbare functie binnen de bakkerijsector
- Je hebt uitgebreide theoretische en praktische vakkennis van bakkerijgrondstoffen en -processen (brood)
- Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal goed, zowel mondeling als schriftelijk
- Je werkt gestructureerd en nauwkeurig, bent van nature nieuwsgierig en hebt oog voor detail
- Je bent een teamspeler die graag kennis en ervaring deelt
Jouw DNA
Je voelt je thuis in een omgeving waar samenwerken, verbeteren en vernieuwen centraal staan. Feedback zie je als een kans om te groeien, en resultaat behalen geeft je energie. Zo breng jij verandering in beweging – met lef, verantwoordelijkheid en een positieve open blik.
Kortom: jij bent inventief, moedig, ambitieus, betrokken en verantwoordelijk – precies wat bij Zeelandia past.
Interesse?
Wil je meer weten over de functie? Neem dan contact op met Carlein van der Spek, HR Business Partner (telefoon: 06-53146417).
Acquisitie? Nee bedankt.