Producten

American Dream Muffin

Product

Artikelnummer 4089905
Omschrijving Mix voor muffins
Ingrediënten [allergeen]
  • TARWEbloem
  • suiker
  • scharrelEIpoeder
  • TARWEzetmeel
  • lactose [MELK]
  • rijsmiddel E450, E500, E503
  • scharrelEIwitpoeder
  • zout
  • aroma
  • kleurstof E160a
Gebruik 1000 g AMERICAN DREAM MUFFIN, 400 g water, 400 g Muffinolie (i.v.m.
het s.g. de Muffinolie altijd wegen)
American Dream Muffin, water en Muffinolie met de vlinder tot een
glad beslag draaien. Planeetmenger 5 minuten in de 1e versnelling.
Met een ijsschep 80-90 g beslag in de American Dream Muffincup
scheppen. Oventemperatuur: 180°C. Baktijd 30-35 minuten.
Percentage droge stof 93%

Voedingswaarde/Analyse

Energetische waarde 1598 Kj per 100 gram
Kcal 382 kcal per 100 gram
Vet 2,8 g/100g
waarvan verzadigd 1,0 g/100g
waarvan enkelvoudig onver 1,2 g/100g
waarvan meervoudig onverz 0,5 g/100g
Koolhydraten 77,2 g/100g
waarvan suikers 45,1 g/100g
Voedingsvezel 1,0 g/100g
Eiwitten 9,2 g/100g
Mineralen 2,4 g/100g
waarvan natrium 548,4 mg/100g
Zout (natrium x 2,5) 1,4 g/100g
Vocht 7,4 g/100g

Fysisch chemische kenmerken

Fysische vorm poeder
Kleur crème
Geur/smaak vanille, zoet

Specificaties

Artikelnummer 4089905
Houdbaarheid 9 maanden.
Opslagcondities droog bewaren bij maximaal 25°C
Verpakking baal 15,0 kilogram
Voorraadartikel Ja

Allergenenlijst

  Omschrijving Aanwezig
1. Gluten +
1.1 Tarwe +
1.2 Rogge -
1.3 Gerst -
1.4 Haver -
1.5 Spelt -
1.6 Kamut -
2. Schaaldieren -
3. Ei +
4. Vis -
5. Pinda's -
6. Soja -
7. Melk +
8. Noten -
8.1 Amandelen -
8.2 Hazelnoten -
8.3 Walnoten -
8.4 Cashewnoten -
8.5 Pecannoten -
8.6 Paranoten -
8.7 Pistachenoten -
8.8 Macadamianoten -
9. Selderij -
10. Mosterd -
11. Sesam -
12. Sulfiet (E220 t/m E228) -
13. Lupine -
14. Weekdieren -

Recepten