Home » Producten » Baked Cheesecake

Baked Cheesecake

Mix voor cheesecake
donker meergranen.png
Zeelandia heeft een document opgesteld over koolhydraten en suikers in brood.

Brood is een bron van koolhydraten. Maar wat zijn koolhydraten precies? En betekent dit dat brood ook suiker bevat? De termen koolhydraten en suiker worden vaak door elkaar gebruikt, maar hebben niet dezelfde betekenis. Alle suikers zijn koolhydraten, maar niet alle koolhydraten zijn suikers.
Als je dit interessant vindt, vul dan onderstaande gegevens in zodat je het document kunt downloaden.

Product

Artikelnummer 4350879
Omschrijving Mix voor cheesecake
Ingrediënten [allergeen]
  • suiker
  • TARWEbloem
  • dextrose
  • gemodificeerd zetmeel E1414
  • TARWEzetmeel
  • lactose [MELK]
  • plantaardige olie (kokos)
  • weipoeder [MELK]
  • glucosestroop
  • verdikkingsmiddel E412
  • aroma
  • emulgator E472b, E477
  • voedingszuur E330
  • magere MELKpoeder
  • zout (0,3 %)
  • MELKeiwit
Gebruik Volgens recept klant
Percentage droge stof 94%

Voedingswaarde/Analyse

Energetische waarde 1652 Kj per 100 gram
Kcal 395 kcal per 100 gram
Vet 3,5 g/100g
waarvan verzadigd 3,1 g/100g
waarvan enkelvoudig onver 0,2 g/100g
waarvan meervoudig onverz 0,2 g/100g
Koolhydraten 85,3 g/100g
waarvan suikers 56,7 g/100g
Voedingsvezel 0,8 g/100g
Eiwitten 3,4 g/100g
Mineralen 0,6 g/100g
waarvan natrium 179,8 mg/100g
Zout (natrium x 2,5) 0,5 g/100g
Vocht 6,2 g/100g

Fysisch chemische kenmerken

Fysische vorm poeder
Kleur crème
Geur/smaak licht kwark, licht citroen

Specificaties

Artikelnummer 4350879
Houdbaarheid 12 maanden.
Opslagcondities droog bewaren bij maximaal 25°C
Verpakking baal 10,0 kilogram
Voorraadartikel Ja

LeDa Lijst

  Omschrijving Aanwezig
1. Gluten +
1.1 Tarwe +
1.2 Rogge -
1.3 Gerst -
1.4 Haver -
1.5 Spelt -
1.6 Kamut -
2. Schaaldieren -
3. Ei -
4. Vis -
5. Pinda's -
6. Soja -
7. Melk +
8. Noten -
8.1 Amandelen -
8.2 Hazelnoten -
8.3 Walnoten -
8.4 Cashewnoten -
8.5 Pecannoten -
8.6 Paranoten -
8.7 Pistachenoten -
8.8 Macadamianoten -
9. Selderij -
10. Mosterd -
11. Sesam -
12. Sulfiet (E220 t/m E228) -
13. Lupine -
14. Weekdieren -
20. Lactose +
21. Cacao -
22. Glutaminaat -
23. Kippenvlees -
24. Koriander -
25. Maïs +
26. Peulvruchten -
27. Rundvlees -
28. Varkensvlees -
29. Wortel -

Recepten

Document acties

Ga naar inhoud. | Ga naar navigatie