ParadoxBroodverbetermiddel in pastavorm voor witbrood. Geeft een royaal volume en een goede malsheid. Geen koemelk(eiwit)/lactose toegevoegd. (wel kruisbesmetting mogelijk)https://www.zeelandia.nl/producten/paradoxhttps://www.zeelandia.nl/@@site-logo/zeelandia.svg
Broodverbetermiddel in pastavorm voor witbrood. Geeft een royaal volume en een goede malsheid. Geen koemelk(eiwit)/lactose toegevoegd. (wel kruisbesmetting mogelijk)
Product
Artikelnummer
3000701
Omschrijving
Broodverbetermiddel in pastavorm voor wit/bruin/volkorenbrood*
Ingrediënten [allergeen]
plantaardige olie (raapzaad, palm)
dextrose
SOJAbloem
emulgator E482, E481
plantaardig vet (palmpit, palm)
plantaardige olie (geheel gehard) (palm)
meelverbeteraar E300, E920
enzym [TARWE]
Gebruik
3% op bloem/meel/volkorenmeel
*De wettelijke aanduiding is afhankelijk van de samenstelling van het meelbestanddeel.